Maxim’s Group colabora con 7-Eleven para presentar la original cerveza BOB

Maxim’s Group ha presentado su colaboración con 7-Eleven para crear el innovador ‘Coffee BOB’ enlatado, una cerveza artesanal elaborada a partir de posos de café reciclados obtenidos de las operaciones diarias de 7CAFÉ.

En esta colaboración, Maxim’s reutiliza el excedente de pan de sus instalaciones y los posos del café de las operaciones diarias de 7CAFÉ para producir el nuevo ‘Coffee BOB’ enlatado. Al utilizar su receta galardonada, esta iniciativa garantiza una calidad y diseño excepcionales mientras infunde a la cerveza un perfil de sabor único.

BOB, que significa ‘Botella de Pan,’ es un paso clave en el compromiso de Maxim’s con la economía circular. Esta serie de cervezas artesanales reemplaza la cebada tradicional con pan y cortezas excedentes de las instalaciones de Maxim’s. Hasta ahora, BOB ha reciclado 3.5 toneladas de pan y 300 kg de posos de café, produciendo variantes como la pale ale ‘Original BOB’ y la stout infusionada con café ‘Coffee BOB.’

Esta asociación utiliza la amplia red minorista de 7-Eleven para promover prácticas sostenibles como la reducción de residuos y el reciclaje. Maxim’s y 7-Eleven buscan mejorar la participación del público con BOB a través de estrategias de marketing integradas en línea y fuera de línea.

‘Coffee BOB’ se lanzará inicialmente en 70 tiendas 7-Eleven seleccionadas, con planes de expandirse a casi 800 en Hong Kong y Macao. Lin Min-chen continuará como portavoz de BOB, y los miembros de yuu podrán canjear una lata por solo 2,200 puntos más HK$5, un 66% de descuento, limitado a 10,000 canjes.

Keith Siu, director de operaciones (Hong Kong y Macao) de Maxim’s Group, ha dicho que “esta asociación establece un precedente para la colaboración intersectorial y allana el camino para más iniciativas sostenibles en la industria.”

Alex Liu, director general de 7-Eleven HK & Macau en DFI Retail Group, también comentó que” nuestra visión compartida para el desarrollo sostenible nos unió para esta colaboración, expandiendo nuestro proyecto ‘Grounds to Green’ con la introducción de la nueva cerveza artesanal enlatada BOB, promoviendo aún más la protección del medio ambiente y un estilo de vida sostenible.”

El “Programa de Reciclaje de Posos de Café Grounds to Green” de 7-Eleven ha estado reutilizando los posos de café de 7CAFÉ en fertilizantes para granjas benéficas locales desde julio, apoyando el cultivo de verduras para 10 organizaciones benéficas. La siguiente fase introduce la cerveza artesanal enlatada BOB, transformando aún más los posos de café usados. Esta iniciativa promueve el reciclaje de residuos alimentarios y eleva la conciencia ambiental, reforzando el mensaje de “comida consciente.”