Innovus Engineering anunció el lanzamiento de su última innovación, el KW-2 Twin Head Keg Washer, diseñado para mejorar la eficiencia operativa y simplificar los procesos de limpieza de barriles en cervecerías artesanales.
El KW-2, fabricado con durabilidad y practicidad en su núcleo, responde a la creciente demanda de soluciones de lavado de barriles internas entre las cervecerías. El sistema ofrece una alternativa asequible y de alta calidad para los cerveceros que consideran invertir en barriles de acero inoxidable, dada la disponibilidad limitada de barriles reutilizables en base a contrato.
“El KW-2 nació de conversaciones con cerveceros que estaban frustrados por la falta de soluciones de lavado de barriles eficientes y rentables”, dijo Michael McClue, director Comercial de Innovus Engineering. “Queríamos crear un lavabarriles de alta calidad, sencillo y sin complicaciones, que permita a las cervecerías invertir con confianza en sus propios barriles de acero inoxidable.” El KW-2 no solo está diseñado para el rendimiento, sino también para ser asequible, con la unidad base a un precio inferior a £11,000, lo que lo convierte en una inversión rentable para cervecerías de todos los tamaños.
El concepto del KW-2 surgió en septiembre, impulsado por Francesco Lo Bue, Líder de Ventas Técnicas en Innovus y excervecero en las cervecerías del Reino Unido Beavertown y Redchurch. Su experiencia en la industria fue clave para colaborar con el equipo de diseño de Innovus y desarrollar una máquina que se ajustara a las necesidades prácticas de los cerveceros.
“Nuestro objetivo era diseñar un lavabarriles que fuera robusto y fácil de usar, asegurando que se integrara perfectamente en las operaciones de la cervecería,” añadió Francesco.
Características clave del KW-2 Twin Head Keg Washer:
⦁ Tanque Cáustico Integrado: Incluye un elemento calefactor, sensor de temperatura y sensor de nivel, con control de temperatura ajustable a través de una pantalla táctil Siemens HMI.
⦁ Opciones de Saneamiento: Disponible en dos variantes de saneamiento: vapor y ácido peracético (PA), para adaptarse a los requisitos únicos de las cervecerías. La variante PA incluye un tanque de almacenamiento adicional y válvulas para una integración sin interrupciones.
⦁ Alto Rendimiento: Capaz de limpiar hasta 60 barriles por hora con la variante de vapor y hasta 40 barriles por hora con la variante de ácido peracético.
⦁ Rentable: Unidad base a un precio inferior a £11,000, ofreciendo un valor excepcional para cervecerías que invierten en soluciones de lavado de barriles internas.
⦁ Compatibilidad: Utiliza acopladores de barril estándar, disponibles en varias conexiones, conectados mediante mangueras de cervecería de 1” con acoples tri-clamp para una fácil configuración.
⦁ Operación Fácil de Usar: Los operadores conectan el acoplador al barril, lo invierten y lo colocan en la mesa de la máquina para una limpieza eficiente.
El KW-2 ya está disponible para su pedido, ofreciendo a las cervecerías una solución confiable y rentable para mejorar sus procesos de lavado de barriles mientras mantienen altos estándares de higiene y eficiencia.
