नेशनल एसोसिएशन ऑफ फिश कैनर्स (Anfaco-Cecopesca) ने गैलिसिया में कारीगर डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों पर नए नियमों में पेश किए गए नवाचारों की समीक्षा करने के लिए कंसल्लेरा डो मार, मार्ता विलावेर्डे के साथ एक बैठक की।
नियामक अद्यतन का उद्देश्य अपनी पहचान के साथ निर्माणों की मान्यता के माध्यम से डिब्बाबंदी क्षेत्र की प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ावा देना है, जो पारंपरिक प्रथाओं, स्थानीय कच्चे माल और परिवर्तन प्रक्रियाओं में अतिरिक्त मूल्य को एकीकृत करता है। मुख्य पहलुओं में, एक ऐसे ढांचे का निर्माण करने पर विचार किया जा रहा है जो मछली और समुद्री भोजन के डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों के क्षेत्र में अद्वितीय व्यंजनों को बढ़ावा देने की अनुमति देता है, जिसमें पता लगाने की क्षमता, लेबलिंग और प्रारूपों और प्रक्रियाओं पर लागू नवाचार पर विशेष ध्यान दिया जाता है।
ANFACO से इस पहल को सकारात्मक रूप से महत्व दिया गया है, क्योंकि यह राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय बाजार में गैलिशियन् उत्पादों को अधिक दृश्यता और सुरक्षा प्रदान करने की अनुमति देता है, जिससे डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों की स्थिति को गुणवत्ता वाले उत्पाद और विभेदित मूल के रूप में मजबूत किया जा सकता है।
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कई डिब्बाबंद प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में नमक कम करने से दक्षिण अफ़्रीकी लोगों के धमनी स्वास्थ्य में सुधार हुआ है।
CONXEMAR और ANFACO ने उपभोग को प्रोत्साहित करने के लिए डिब्बाबंद समुद्री भोजन पर वैट कम करने का प्रस्ताव रखा है।
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