तकनीकी कंपनी जेबीटी मारेल ने एक नया स्टेरलाइजेशन सिस्टम एफिशिएंट एजिटेशन (ईए) रिटॉर्ट पेश किया है, जो एक पेटेंट समाधान है जो स्थिर प्रसंस्करण को रैखिक आंदोलन के साथ जोड़ता है, जो पैकेजिंग प्रारूपों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए अधिक कुशल और बहुमुखी संरक्षण विकल्प प्रदान करता है।
विशेष रूप से उपभोग के लिए तैयार खाद्य और पेय उत्पादकों (आरटीई और आरटीडी) के लिए निर्देशित, यह नया रिटॉर्ट नाजुक या जटिल पैकेजिंग जैसे बैग, कप, टब और कांच की बोतलों के अनुकूल होने के लिए डिज़ाइन किया गया है। एक अभिनव ट्रेपेज़ॉइडल गति प्रोफ़ाइल के लिए धन्यवाद, ईए रिटॉर्ट पारंपरिक स्टीम वॉटर स्प्रे (एसडब्ल्यूएस) प्रणाली की थर्मल एकरूपता का त्याग किए बिना स्टेरलाइजेशन प्रक्रिया के दौरान मिश्रण में सुधार करता है। यह खाना पकाने के समय और नमकीन के उपयोग को कम करने की अनुमति देता है, जिसके परिणामस्वरूप ताज़ा उत्पाद, कम संसाधन खपत और अधिक स्थिरता होती है।
इसकी मुख्य विशेषताओं में शामिल हैं:
- समान रैखिक आंदोलन, जो प्रत्येक बैच में एक समान खाना पकाने की गारंटी देता है।
- समायोज्य आंदोलन प्रोफाइल, उत्पाद और पैकेज के प्रकार के अनुसार अनुकूलन योग्य।
- चक्र समय में महत्वपूर्ण कमी, जो उत्पादन उपज को बढ़ाती है।
- सुपरस्टैटिक तकनीक, जो हीटिंग समय को 30% और शीतलन समय को 34% तक कम कर देती है।
- ऊर्ध्वाधर दरवाजे के साथ कॉम्पैक्ट डिज़ाइन, जो संयंत्र में स्थान का बेहतर उपयोग करने की अनुमति देता है।
जेबीटी मारेल टीम जटिल स्टेरलाइजेशन अनुप्रयोगों में नई प्रणाली के प्रदर्शन को प्रदर्शित करने के लिए प्रयोगशाला परीक्षण और व्यक्तिगत तकनीकी सलाह प्रदान करती है।
समाधान जेबीटी मारेल के विविध खाद्य और स्वास्थ्य प्रभाग का हिस्सा है, जो ताज़ा, स्वस्थ और टिकाऊ खाद्य पदार्थों के लिए प्रौद्योगिकियों पर केंद्रित है, जिसमें स्वच्छ लेबल उत्पादों, पेय पदार्थों और पौधों के प्रोटीन पर विशेष ध्यान दिया गया है।