सीलिंग क्षेत्र में खाद्य अवशेषों को रोकने और फ्लैंग्स के विरूपण से बचने के लिए, कंटेनर की ऊंचाई के आधार पर, फ़ीड डिब्बे में न्यूनतम हेडस्पेस लगभग 4 से 5 मिमी होना चाहिए। इसके अलावा, गर्मी उपचार के दौरान सामग्री के विस्तार और वांछित के सही गठन की अनुमति देने के लिए कंटेनर की क्षमता (मात्रा) के कम से कम 6% (कभी भी 5% से कम नहीं) के अनुरूप एक हेड स्पेस छोड़ने की सलाह दी जाती है। वैक्यूम। ।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि ढक्कन मुड़े नहीं, भोजन के डिब्बों पर न्यूनतम हेडस्पेस कितना होना चाहिए?
by MUNDOLATAS | नवम्बर 27, 2023 | बरकरार रखता है, बार-बार प्रश्न | 0 comments