धातु के डिब्बे की सुरक्षा और सजावट में वार्निश महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यहां विभिन्न उद्देश्यों के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं:

1. आंतरिक वार्निश:

• कैन की सामग्री को जंग से बचाने और उत्पाद की गुणवत्ता बनाए रखने के लिए, एक उपयुक्त आंतरिक वार्निश लागू करना आवश्यक है। पैक किए गए उत्पाद की प्रकृति के आधार पर, आप एपॉक्सी, ऐक्रेलिक या पॉलिएस्टर वार्निश का विकल्प चुन सकते हैं।
• यदि सामग्री आक्रामक है, जैसे कि केंद्रित टमाटर, तो कैन और इसकी सामग्री के बीच बातचीत से बचने के लिए वार्निश (8-12 माइक्रोन) की मोटी परतें लगाना आवश्यक है। खुबानी या बीन्स जैसे कम आक्रामक उत्पादों के लिए, 4-6 माइक्रोमीटर की मोटाई पर्याप्त हो सकती है।
  

2. बाहरी वार्निश:

• कैन की बाहरी सतह की सजावट और सुरक्षा के लिए, रंजित वार्निश का उपयोग किया जाता है। उदाहरण के लिए, “काउच व्हाइट” क्लियरकोट में सफेद रंग देने के लिए टाइटेनियम ऑक्साइड होता है और इसे 10 माइक्रोन से अधिक की मोटी परतों में लगाया जाता है।
• यदि सजावट में सफेद रंग का उपयोग नहीं किया जाता है, तो “आर्महोल” या “हिच” नामक रंगहीन वार्निश को प्रारंभिक आधार के रूप में लगाया जा सकता है।
  

3. बाहरी सुरक्षा वार्निश:

• अच्छी प्रस्तुति सुनिश्चित करने और डिब्बे को घर्षण और बाहरी जंग से बचाने के लिए, बाहरी सुरक्षात्मक कोटिंग्स लगाई जाती हैं। ये वार्निश कैन की ताकत और स्थायित्व में सुधार करते हैं।
  
  धातु के कुछ रुझानों में वार्निश शामिल हो सकते हैं:
• एल्यूमीनियम के डिब्बे के लिए विशेष वार्निश: ये वार्निश विशेष रूप से एल्यूमीनियम के डिब्बे की सुरक्षा और प्रदर्शन को बेहतर बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
• लो माइग्रेशन वार्निश: इन वार्निशों को खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए कोटिंग से पैकेज्ड फूड में रसायनों के माइग्रेशन को कम करने के लिए तैयार किया जाता है।
  
  अपने क्षेत्र में लागू खाद्य सुरक्षा नियमों और मानकों का पालन करने वाले वार्निश का चयन करना हमेशा याद रखें।

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