Guinness y Brooklyn Brewery acaban de anunciar el lanzamiento de Guinness Fonio Stout, una cerveza de edición limitada elaborada en apoyo a la campaña Brewing for Impact, una iniciativa colaborativa inspirada en el trabajo pionero del maestro cervecero de Brooklyn Brewery, Garrett Oliver, con el antiguo grano africano fonio.
Ahora disponible en ubicaciones selectas del área metropolitana de Nueva York, esta cerveza celebra la rica historia global de Guinness, combinando su herencia irlandesa con la vitalidad de la cultura de África Occidental y el espíritu creativo de Garrett Oliver. Oliver ha disfrutado de un viaje de 30 años en Brooklyn Brewery, impulsado por una pasión incansable por perfeccionar su oficio, lo que inspiró la iniciativa Brewing for Impact, basada en el poder de la cerveza para unir personas, culturas y tradiciones.
Juntos, exploran nuevas formas de resaltar la versatilidad del fonio en la elaboración, mostrando cómo este extraordinario grano antiguo mejora esta stout de Guinness con una combinación sabrosa de café tostado, chocolate y frutas tropicales.
«Fonio Stout es un ejemplo de la magia que surge de mezclar la cantidad adecuada de herencia e innovación, y estamos encantados de cómo esta colaboración ha capturado lo mejor de Guinness y Brooklyn Brewery», dijo Joyce He, directora de marca de Guinness. «Reunir a nuestros cerveceros con Garrett Oliver y el artista Kervin Brisseaux es una celebración que representa nuestro compromiso de superar los límites de la creatividad en la elaboración y fomentar el impacto social a nivel global. Simplemente, ¡aprovéchalo mientras puedas!»
Diseñado por el artista haitiano-estadounidense Kervin Brisseaux, el arte del empaque de la cerveza celebra la historia de siglos de Guinness en África, combinada con los latidos culturales de Brooklyn. Encontrarás varias referencias a ambos dentro de las ilustraciones, desde vagones de metro hasta granos de fonio, pasando por la imagen de Garrett Oliver.
