Les autorités sanitaires invitent les consommateurs à vérifier soigneusement les étiquettes des haricots en conserve qu’ils ont chez eux, à la suite du rappel d’un produit distribué dans 23 États américains.
Vietti Food Group, basé à Nashville (Tennessee), a rappelé 4 515 boîtes de ses haricots Yellowstone Brown Sugar Molasses en raison de la présence non déclarée de soja dans la liste des ingrédients.
Selon la Food and Drug Administration (FDA), la consommation de ce produit présente un risque pour les personnes allergiques ou sensibles à cet aliment.
L’allergie au soja touche principalement les nourrissons et les jeunes enfants, et on estime qu’environ 0,4 % de la population américaine en est atteinte.
Vietti Food Group produit des aliments en conserve tels que des viandes, du chili, des ragoûts de viande et des soupes prêtes à consommer. L’entreprise, fondée en 1898, a été rachetée en 2011 par Zwanenberg Food Group USA, Inc., dont le siège se trouve à Cincinnati, dans l’Ohio.
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