Une expérience montrée par l’instagramer @diegofromtheblock prouve que seul l’alcool élimine complètement les micro-organismes qui peuvent être présents dans les canettes. Diego a décidé de tester si les pratiques les plus courantes de nettoyage des canettes avant consommation éliminent réellement les micro-organismes. Le résultat de son étude pourrait changer vos habitudes à jamais.
L’expérience consistait à tester quatre méthodes de nettoyage : une boîte de conserve non nettoyée, une boîte de conserve essuyée avec des vêtements, une boîte de conserve essuyée avec une serviette sèche et une boîte de conserve désinfectée avec de l’alcool. Chaque échantillon a été ensemencé dans des boîtes de Petri et incubé à 28 degrés Celsius pendant 24 heures. Les résultats étaient clairs : les boîtes non nettoyées ou essuyées présentaient une croissance des bactéries et des champignons, même les boîtes essuyées avec une serviette n’étaient pas totalement exemptes de micro-organismes. Seules les boîtes désinfectées avec de l’alcool présentaient des surfaces propres et sûres.
Les boîtes de conserve, alliées de la table pendant les fêtes de fin d’année
Les boîtes de conserve : la bouée de sauvetage alimentaire après la DANA
Electrotest sur les boîtes de conserve ?
corrosion de l’acier dans les boîtes de conserve
Panguipulli encourage le recyclage avec son sapin de Noël écologique en boîtes de conserve
Anisotropie dans les boîtes de conserve ?
Le lavage des boîtes de conserve : une tâche à ne pas négliger
La banque alimentaire britannique établit le record Guinness de la plus longue file de boîtes de conserve.
le refroidissement des boîtes de conserve de poisson se fait avec de l’eau chlorée.
UN TCHÈQUE CASSE 36 BOÎTES DE CONSERVE AVEC SA BOUCHE EN UNE MINUTE
