Une étude pionnière portant sur 1 500 produits de supermarché a révélé l’utilisation excessive du plastique dans l’emballage des aliments et des boissons en Espagne. Le rapport s’intitule « L Material Change Index, produit par Retail Economics pour DS Smith, a identifié que 44% des produits alimentaires dans les supermarchés espagnols sont emballés dans du plastique qui pourrait être remplacé par des alternatives plus durables.
Cette utilisation massive de plastique signifie que 16,6 milliards d’articles en plastique sont utilisés inutilement dans tout le pays en une seule année. L’étude montre que la majeure partie de ce plastique provient des emballages de viande et de poisson (84 %), des produits laitiers (83 %) et des aliments transformés, y compris les plats préparés (78 %).
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