Serrats lance un nouveau concours pour la campagne de Noël : pouvez-vous calculer combien de boîtes de 81g peuvent être remplies avec un thon de 9kg ?

Le ventre du thon blanc est considéré comme un mets délicat dans le monde des conserves, car il s’agit de la partie la plus appréciée du thon blanc, située dans la partie inférieure, près de la tête.

La ventrêche, qui fait partie de la chair du thon blanc, contient une grande quantité de graisse saine qui lui confère une saveur intense et délicate. Ce thon provient de Serrats, une entreprise qui utilise des techniques traditionnelles et durables pour pêcher dans la mer Cantabrique, en prenant soin de l’environnement et en évitant de capturer d’autres espèces par accident.
Pouvez-vous calculer combien de boîtes de 81 grammes de ventre de thon peuvent être remplies avec un thon pesant 9 kilogrammes ? Si vous le devinez, vous pouvez gagner un assortiment gastronomique exclusif de conserves Serrats.

Cette célèbre marque d’aliments en conserve, réputée pour sa qualité sur le marché, offre l’occasion de goûter à son thon blanc exquis. Il vous suffit de répondre à une question : combien de boîtes de 81 grammes peuvent être remplies avec un thon de 9 kg ? Si vous devinez juste, vous pourrez emporter gratuitement un assortiment gastronomique exclusif de conserves Serrats.

Quelles sont les différences entre le germon et l’albacore ?
La principale distinction entre l’albacore et le germon réside dans le fait que la chair du germon est plus claire et plus délicate que celle de l’albacore, et qu’elle a une texture plus douce.

Contrairement au germon, l’albacore se caractérise par une chair plus rose et moins délicate. À première vue, il peut ressembler à la bonite, mais la principale différence entre les deux espèces réside dans les nageoires pectorales du thon pâle, qui sont plus courtes et de couleur jaunâtre.
Outre leurs caractéristiques physiques, il existe une différence majeure entre ces deux espèces : leur taille. Alors qu’un thon pâle peut peser plus de 50 kilos, un germon adulte ne pèse généralement pas plus de 15 kilos.

La variété de thon connue sous le nom de « bonito del Norte » est considérée comme la meilleure qualité pour la mise en conserve. En revanche, le thon pâle, de qualité intermédiaire, est l’espèce de thon la plus couramment pêchée et utilisée pour la mise en conserve.
Le germon est un type de thon qui se distingue par sa grande qualité. Son nom scientifique est Thunnus Alalunga et il est également connu sous le nom de thon germon. La particularité de ce poisson est sa chair blanche, son goût délicieux et sa texture plus délicate que celle des autres types de thon. Sa teneur en matières grasses est également plus faible, puisqu’elle est de 6 % au lieu des 10 % du thon pâle.

L’espèce de poisson connue sous le nom de bonite à dos rayé se caractérise par une nageoire centrale plus longue qui représente plus des deux tiers de sa longueur totale. Son corps est mince et couvert d’écailles, avec un dos bleu foncé et un ventre grisâtre brillant. L’un de ses traits distinctifs est la longueur de ses nageoires pectorales. Il mesure généralement 75 cm de long et peut peser entre 10 et 15 kg.

Le poisson de qualité connu sous le nom de « bonito del Norte Serrats » provient de la côte cantabrique, plus précisément durant les mois de juillet à septembre.
Le délicieux thon Serrats provient de la côte cantabrique, plus précisément durant les mois de juillet à septembre. Le ventre blanc du thon se trouve dans la partie inférieure du poisson, près de la tête. Cette zone est considérée comme la partie la plus juteuse et la plus savoureuse de la bonite. Le processus de conservation est soigneusement réalisé à la main et a été perfectionné au fil de plusieurs générations. Une fois le thon cuit, le ventre est délicatement séparé par des experts en raison de sa fragilité et soigneusement nettoyé. Il est ensuite placé dans une boîte de conserve avec la quantité appropriée d’huile d’olive pour une conservation complète.

La marque Serrats produit du germon, une espèce de thon, dans la région côtière de Cantabrie pendant les mois de juillet à septembre. Elle offre une variété de thon blanc en conserve dans différentes présentations telles que : à l’huile d’olive, mariné, naturel et à la sauce catalane.

Le thon en conserve est riche en nutriments tels que les vitamines, les protéines et les minéraux. Son principal avantage est sa teneur élevée en oméga 3. Il peut être dégusté seul ou utilisé dans différentes recettes telles que les salades, les œufs farcis ou les quiches à la ventrèche.

Pour ceux qui souhaitent continuer à apprécier les produits Serrats, vous pouvez visiter leur boutique en ligne et profiter des paquets promotionnels qui comprennent d’autres conserves de qualité supérieure avec une réduction de 10 % en utilisant le code « NAVIDADSERRATS ». Cette offre est valable de novembre à la fin de l’année.