Le 23 mai, la ville de Rosario a vécu une journée sans précédent pour les amateurs de bière à l’occasion du Rosario Can Festival, le premier festival de la bière de la ville consacré exclusivement à la bière en canette. Il s’est tenu à La Fábrica (Catamarca 2941) avec une proposition qui combine boissons, musique et gastronomie dans un format original.
Organisé par Servicios Cerveceros, l’événement a mis en lumière l’importance croissante de la bière en boîte, une tendance en plein essor sur le marché local et international. Le festival a présenté plus de 50 étiquettes de bières en conserve, brassées par plus de dix brasseries de Rosario, telles que Fenicia, Ánfora, Faucaria, Volk, Keinkater, Kalber, Hillbilly’s, Nómada, Gregoria, Dimenna, Palo & Hueso et Medieval.
Le nom de l « événement, Rosario Can, joue sur le double sens du mot anglais “can” et sur l’affirmation que Rosario can – une déclaration de fierté locale et d’engagement en faveur de la croissance de l » écosystème de la bière indépendante.
