Description
Cette étude de cas présente une analyse détaillée d’un processus réel de gestion du changement appliqué à l’allègement des boîtes de conserve de 500 g pour les légumes. À travers cette expérience concrète, elle montre comment une entreprise a réussi à mettre en œuvre une refonte structurelle de l’emballage afin de réduire l’utilisation de matières premières sans compromettre la résistance, la fonctionnalité et la sécurité alimentaire.
Le cours aborde les défis techniques, logistiques et organisationnels liés à ce type de projet : validations de la conception, ajustements de la ligne de production, tests de qualité, gestion des risques, coordination interdépartementale et acceptation du changement par le client.
Contenu en vedette :
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Objectifs et avantages de l’éclaircissement.
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Évaluation de l’impact technique et économique.
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Méthodologie de gestion du changement appliquée à l’emballage métallique.
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Contrôle de la qualité et validations à chaque étape.
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Communication et formation du personnel face au changement.
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Résultats obtenus et enseignements tirés.
Public concerné :
Ingénieurs produits, responsables qualité, directeurs d’usine, personnel R&D, techniciens de l’amélioration continue et responsables impliqués dans les processus d’innovation en matière d’emballage métallique.
Méthodologie : Le cours combine des sessions théoriques et des études de cas pratiques, permettant aux participants d’appliquer les connaissances acquises dans des situations industrielles réelles.
Durée et modalités : Le cours a une durée de 2 heures et est proposé en ligne, ce qui facilite l’accès aux participants de différents endroits.
Langue : anglais
Certification : A la fin du cours, les participants recevront un certificat de réussite attestant des connaissances acquises dans le domaine des matières premières pour l’emballage métallique.
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