PepsiCo a décidé de sélectionner une demi-douzaine de jeunes entreprises pour améliorer ses chaînes d’approvisionnement européennes en mettant en œuvre de nouveaux projets innovants. Grâce à ces collaborations, l’entreprise de produits alimentaires et de boissons cherche à s’améliorer et à progresser dans des domaines importants tels que la durabilité environnementale et l’efficacité de la production.
PepsiCo testera les technologies sur lesquelles travaillent ces jeunes entreprises en Turquie, en Belgique et au Portugal, en se concentrant sur quatre domaines clés : efficacité et automatisation, nettoyage et hygiène durables, recyclage et récupération de l’eau.
« Nous chercherons à découvrir des solutions qui peuvent avoir un impact à l’échelle. Notre ambition est d’identifier les technologies qui auront le plus grand potentiel pour mener à bien notre programme de développement durable et de les exploiter à travers notre chaîne d’approvisionnement en Europe et au-delà. En adoptant les technologies émergentes, nous pouvons identifier des modes de fonctionnement plus durables dans l’ensemble de l’entreprise et placer PepsiCo à la pointe de l’innovation technologique », a réaffirmé Katharina Stenhol, responsable du développement durable de PepsiCo pour l’Europe.
Plus précisément, en Turquie, elle effectuera des essais avec Pulse Industrial et BrenPower, deux entreprises qui détectent les problèmes des purgeurs de vapeur grâce à des systèmes d’intelligence artificielle, afin de réduire l’empreinte carbone de leurs usines et d’améliorer leur efficacité.
Avec UBQ Materials, elle travaillera sur son procédé de conversion breveté, capable de transformer les déchets ménagers non triés en un thermoplastique biosourcé à l’empreinte environnementale positive. Ce matériel sera utilisé dans les expositions de Lay en Turquie.
Dans le cas du Portugal, PepsiCo s’appuiera sur Ozo Innovations pour la recherche de formules d’hygiène plus sûres et plus efficaces. Son « elocube » peut transformer l’eau froide et le sel en une solution combinée de nettoyage et de désinfection par électrolyse.
L’Elateq américain, qui assure un traitement électrochimique des eaux usées pour éliminer les agents pathogènes et les polluants organiques et inorganiques de l’eau, sera testé en Belgique. Si elle réussit, elle offrira un système d’eau circulaire.
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