North Coast Brewing se lance dans la canette avec une approche durable

La brasserie californienne North Coast Brewing Company (NCBC) a commencé à commercialiser pour la première fois deux de ses bières emblématiques en format canette : Ruedrich’s Red Seal Ale et PranQster Belgian Style Golden Ale. Toutes deux étaient disponibles exclusivement en bouteilles depuis leurs lancements, en 1988 et 1995 respectivement.

Ce changement représente une étape stratégique pour l’entreprise, qui a installé sa propre ligne d’embouteillage. Elle cherche ainsi à améliorer le contrôle qualité, à maintenir la fraîcheur du produit et à étendre sa présence dans tous les États-Unis. Selon sa PDG et directrice financière, Jennifer Owen, cette décision n’est pas qu’un simple changement d’emballage, mais une façon d’ « honorer la tradition en rendant nos bières plus accessibles, pratiques et durables ».

Dans le cadre de son engagement environnemental, NCBC a remplacé les anneaux en plastique conventionnels par des Eco-Rings, des supports 100 % compostables fabriqués à partir de fibres végétales. Ces nouveaux anneaux se décomposent aussi bien dans le compost domestique qu’industriel sans libérer de microplastiques, ce qui correspond aux objectifs durables de l’entreprise.

Cette mesure reflète une tendance croissante dans le secteur de la brasserie artisanale, où de plus en plus de marques historiques adoptent le format canette pour ses avantages écologiques et logistiques. D’autres brasseries pionnières, comme Sierra Nevada et Bell’s Brewery, avaient déjà pris des mesures similaires les années précédentes.

Avec ce lancement, North Coast Brewing mise sur l’innovation sans renoncer à son héritage, répondant ainsi aux demandes d’un consommateur de plus en plus conscient de l’impact environnemental de l’emballage.