Molson Coors renforce sa présence dans les bars et restaurants pour se connecter avec les consommateurs et la génération Z

Molson Coors élargit son approche du canal de consommation hors domicile (bars et restaurants) afin de créer des expériences significatives pour les consommateurs et de renforcer ses marques. Selon Nels Larsen, vice-président des comptes nationaux, ce canal renforce non seulement la marque, mais rassemble également les gens dans des moments importants de leur vie, tels que les célébrations ou les événements sportifs.

L’entreprise a élargi son portefeuille avec des boissons telles que Fever Tree, un mixer premium qui se marie avec n’importe quel spiritueux et a permis de presque doubler ses associations avec les chaînes de bars et de restaurants. Cette stratégie ouvre également de nouvelles opportunités pour ses bières haut de gamme, telles que Peroni et Blue Moon, dans les hôtels, les complexes hôteliers et les restaurants haut de gamme.

Molson Coors a augmenté de 30 % son équipe dédiée à la consommation hors domicile par rapport à l’année dernière, ce qui témoigne de l’importance de créer des expériences uniques pour les clients. L’objectif est également d’attirer les consommateurs de la génération Z âgés de plus de 21 ans, qui recherchent des expériences nouvelles et « instagrammables ». Un exemple est le cocktail Blue Moon avec de la vodka, de la purée de mangue et de la limonade, qui a généré à la fois une visibilité de la marque et des bénéfices pour les partenaires de vente au détail.

De plus, l’entreprise utilise la technologie pour améliorer l’expérience du consommateur, comme l’application Line Leap, qui permet d’éviter les files d’attente et de passer des commandes à l’avance, offrant ainsi des promotions spéciales lors d’événements avec des marques comme Coors Banquet.

Malgré l’innovation, Molson Coors continue de miser sur la bière pression, considérée comme irremplaçable pour son goût et sa fraîcheur. Des marques telles que Miller Lite, Coors Light et Coors Banquet sont en tête du marché de la consommation hors domicile, avec une croissance constante de la part de marché dans ce canal, selon Nielsen IQ. L’entreprise combine ces marques fortes avec des stratégies locales, des alliances sportives et des ressources visuelles pour attirer davantage de consommateurs et renforcer l’activité dans toute la chaîne.

L’accent mis sur la consommation hors domicile permet à Molson Coors de se connecter de manière authentique avec les consommateurs, de générer des opportunités de vente pour les distributeurs et les partenaires, et de consolider son leadership dans le secteur.