L’Espagne rejoint la tendance du vin en conserve

Il est possible de boire du vin de qualité n’importe où, grâce à la tendance du vin en conserve, et plusieurs marques se sont jointes à cette proposition dans le but d’atteindre un public jeune ou pour ceux qui ne veulent pas renoncer à boire un bon vin dans n’importe quel contexte et n’importe quel lieu.

Les marques qui ont lancé la production de vin en conserve sont les suivantes : Born Rosé, Zeena, Vallformosa, le célèbre Peñascal et Aluvinum avec les vins en conserve Glass.

 Born Rosé, comme son nom l’indique, se concentre sur les rosés et propose un assemblage de Garnacha et de Tempranillo frais, élégant, aromatique et très polyvalent, inspiré par la ville de Barcelone et l’esprit méditerranéen.  Il existe également une version pétillante.

 Zeena a été l’un des pionniers à parier sur le vin en conserve. C’est la seule marque espagnole à avoir été reconnue à l’International Canned Wine Competition, le plus important concours de vins en conserve au monde, qui se tient en Californie. Ses premiers vins étaient blancs, rouges et rosés, élaborés à Terra Alta avec des raisins issus de l’agriculture biologique. Aujourd’hui, il existe également une version pétillante et une version pétillante sans alcool. En outre, les canettes sont fabriquées en aluminium 100 % recyclé et recyclable et sont protégées par un film interne qui préserve l’arôme et la saveur du vin.

I’mperfect de Vallformosa s’engage dans une gamme de vins écologiques, végétaliens et biologiques avec un cava brut, un cava rosé et un vin mousseux sans alcool. Peñascal propose deux versions de son rosé, mais avec des bulles, à faible teneur en alcool, sans alcool et comme d’habitude.

Glass Canned Wines of Aluvinum fait un trompe l’œil et nous offre une belle canette avec le design d’un beau verre. Une boîte peut-être pour la conservation. Ces vins sont nés à Sant Sadurní, créés par le vigneron Joan Anton Romero. Ils ont la saveur du Penedés et dans ces canettes nous trouvons les variétés locales : chardonnay, xarel-lo et muscat, qui se traduisent par un rosé de merlot et tempranillo, un rouge de cabernet, merlot et tempranillo, et deux vins pétillants, un blanc et un rosé. Il existe également une option sans alcool, un vermouth et trois types de sangria.