Les pommes de terre Bonilla a la Vista continuent de faire parler d’elles. Le New York Times a récemment souligné le goût et la texture du produit, « super croustillant et presque feuilleté ». Toutefois, il a également fait une place à la beauté et à l’utilité de l’emballage. « Ils sont présentés dans une boîte de 25 centimètres de haut à l’aspect sympathique, qui permet de les conserver longtemps et de les réutiliser pour toutes sortes de choses (craie pour trottoir, biscuits faits maison, vieux câbles de recharge, etc.)
Diego García, directeur marketing de l’entreprise de La Corogne, explique que ces pommes de terre ont toujours été commercialisées en boîtes. La famille Bonilla faisait frire les pommes de terre et les distribuait aux établissements acheteurs. Le lendemain, les boîtes étaient récupérées et le processus se répétait. La boîte garantissait une meilleure conservation du produit, tant au niveau de la saveur que de la texture, et les feuilles arrivaient en meilleur état.
Bien que les sachets soient apparus plus tard, le conteneur métallique a continué à être utilisé sans interruption. « Dans le passé, ils étaient rectangulaires ; plus tard, ils ont été fabriqués en forme de cube, comme l’actuel, et pratiquement depuis 1988, le design n’a que très peu changé ».. Une décision qui leur a permis de connaître un succès international. « Le format de la canette a toujours existé et a gagné en taille et en poids au fur et à mesure que les marchés s’ouvraient, depuis 2012 : Londres, New York, Madrid, Barcelone… Ce qui a vraiment attiré l’attention et ce que les gens se sont demandés, c’est : pourquoi en canettes ? En Corée, ils ne voulaient que des canettes, jusqu’à présent aux États-Unis », ajoute le directeur marketing.ajoute le directeur du marketing.
Actuellement, la canette Bonilla a la Vista est présente dans plus de 29 pays.
