Si la durabilité est un facteur important à prendre en compte dans l’emballage des boissons, de nombreuses autres fonctionnalités doivent être prises en considération. Il s’agit notamment de la protection du produit, de sa viabilité pour les utilisations prévues et du positionnement de la marque sur le marché. Alors que le métal est utilisé depuis des décennies pour l’emballage alimentaire, les producteurs de boissons sous-utilisent les bouteilles en métal, et plus particulièrement en aluminium, bien qu’elles répondent à tous ces aspects fonctionnels.
Le taux global de recyclage du plastique dans l’UE n’est que de 38 %, tandis qu’aux États-Unis, on estime que 51 millions de tonnes de plastique ont été utilisées en 2021 et que seulement 2,4 millions de tonnes ont été recyclées. Un rapport récent de Greenpeace USA montre une baisse de 5 à 6 % du taux de recyclage par rapport aux niveaux précédents de 9,5 % en 2014 et de 8,7 % en 2018.
C’est pourquoi la durabilité des emballages est aujourd’hui au cœur des préoccupations des marques. Le rapport 2022 « Buying Green » montre que 68 % des consommateurs ont choisi un produit au cours des six derniers mois en fonction de ses caractéristiques de durabilité, et que 57 % des consommateurs sont « moins susceptibles » d’ acheter des produits dont l’emballage est nocif.
Les consommateurs européens sont de plus en plus conscients de l’impact des plastiques sur l’environnement. Plus de la moitié d’entre eux (60 %) considèrent qu’ils sont nocifs pour l’écosystème et à peu près le même nombre (51 %) ont indiqué qu’ils n’achèteraient pas d’articles dont l’emballage est nocif. Il est donc nécessaire que les marques proposent des produits biodégradables et durables pour réduire la pollution.
Les réglementations incitent les marques à se concentrer sur la durabilité des emballages. Le traité mondial sur les plastiques est une résolution actuellement examinée par les Nations unies, qui vise à réduire l’impact des plastiques sur l’environnement en adoptant une approche d’économie circulaire pour leur conception, leur fabrication, leur utilisation et leur élimination. Il est largement admis qu’il s’agit d’un moment clé en termes de réglementation de la durabilité.
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