La canette de boisson a fêté son 90e anniversaire, démontrant une grande adaptation au fil du temps aux besoins des conditionneurs et des consommateurs avec de nouvelles formes, tailles, impressions et innovations technologiques.
Les premières tentatives de conditionnement de la bière remontent au début du XXe siècle. Ce n’est qu’en janvier 1935 qu’est apparue la première canette de bière commerciale, qui a suscité l’intérêt pour le développement d’un tel contenant léger et transportable, qui offrait également une grande surface décorable. Pour les marques, il s’agissait déjà d’un élément de différenciation par rapport à leurs concurrents. Les premières boîtes étaient dotées d’un goulot et d’un bouchon couronne. On s’est vite rendu compte des avantages du bouchon plat. C’est pourquoi les premières boîtes de boisson à couvercle plat ont commencé à être ouvertes à l’aide d’un ouvre-boîte spécial en forme de bec qui perçait deux trous plus ou moins triangulaires.
Peu après, le fond bombé a été adopté pour améliorer la résistance à la pression interne. En 1939, une boîte de conserve en deux parties appelée « Crowntainer » a été lancée. Cette boîte, qui est restée en usage jusqu’en 1950 environ, est l’ancêtre des boîtes de conserve actuelles.
Le marché des boissons non alcoolisées a commencé à expérimenter les canettes vers 1938. Ce n’est qu’une décennie plus tard que certaines entreprises se sont intéressées à cet emballage. C’est en 1953 que les boissons gazeuses au cola sont apparues en canettes sur le marché américain, marquant ainsi le début de l’apparition des canettes de boissons gazeuses. En Espagne, la canette est arrivée en 1966, notamment lorsque Cervezas Cruz Blanca a lancé une nouvelle marque sur le marché : Skol international Lager, sous l’égide de la société anglaise IND. Coope Ltd.
S’il est une chose que la boîte boisson a démontrée au fil des ans, c’est sa capacité à s’adapter aux besoins du consommateur. Dans les années 1970, les canettes en deux parties sont apparues, fabriquées à l’aide d’un processus d’emboutissage d’un cercle découpé à partir d’une bobine de métal.
En 1997, on a commencé à produire des couvercles avec une plus grande ouverture, ce qui a permis de verser plus facilement le contenu ou de le consommer directement à partir du récipient.
Parmi les autres innovations que cet emballage a connues au fil des ans, citons les anneaux colorés, les techniques d’impression au laser, les encres thermosensibles qui indiquent quand la température idéale de consommation est atteinte et même les pigments qui réagissent avec des images surprenantes à certains types d’éclairage. Il existe également des canettes de tailles et de formes très différentes ou avec des surfaces gaufrées. Mais sans aucun doute, outre la légèreté de la canette, une autre de ses grandes innovations du point de vue de l’environnement est d’avoir été dotée, à la fin des années 80, d’un dispositif d’ouverture dans lequel l’anneau ne se sépare pas du récipient, ce qui permet de récupérer la canette vide dans son intégralité.
Mercedes Gómez, directrice de la Beverage Can Association, souligne la fonctionnalité et la durabilité du récipient, dont l’objectif est de recycler jusqu’à 90 % d’ici 2030.