L’eau en boîte fait fureur aux États-Unis. Ils sont de plus en plus populaires dans les magasins locaux, dans les rues ou lors des festivals, mais ils ne sont pas abordables pour tout le monde. Une boîte de 500 ml coûte entre 1,69 et 2,29 USD en magasin, mais ce prix peut atteindre 5 USD si elle est achetée sur un étal de rue.

La croissance est exponentielle et un exemple clair peut être trouvé dans la startup d’eau en conserve Liquid Death, qui est entrée sur le marché en 2019 et a l’intention de s’étendre maintenant à l’Europe, est maintenant évaluée à 700 millions de dollars.

La société basée à Santa Monica, dont la devise est « Mort au plastique », a récemment levé 70 millions de dollars de fonds dirigés par Science Ventures, ce qui porte sa valorisation à près d’un million de dollars. La société a également annoncé qu’elle utilisera cet investissement pour accroître son expansion dans de nouvelles catégories de boissons.

« Nous pensons que Liquid Death pourrait être la boisson non alcoolisée à la croissance la plus rapide de tous les temps », a déclaré Peter Pham, cofondateur de Science Ventures. L’un des concurrents de Liquid Death, Path Water, qui propose de l’eau dans des bouteilles en aluminium, vient également de lever 30 millions de dollars de fonds.