L’emballage à basculement facile du groupe Calvo a été désigné comme le produit le plus innovant de 2021, selon une étude portant sur les développements les plus remarquables et les plus réussis dans le secteur des produits de grande consommation en Espagne. Le rapport, qui analyse plus de 1 000 nouveaux développements, souligne que le principal succès du système réside dans le fait qu’il répond à des besoins pertinents qui n’étaient pas pris en compte auparavant.
Parmi les nombreux avantages du système Real Peel, on peut citer la facilité de service, car le produit sort tout seul, d’une simple rotation, sans avoir besoin d’une fourchette, grâce à son couvercle en aluminium doté d’une grande languette dentelée.
« La conception, le développement et la fabrication de vuelca fácil ont été un véritable défi technologique et industriel, le résultat d’années d’écoute des consommateurs, d’études de marché et d’un engagement clair en faveur de l’innovation. Avec vuelca fácil, la marque Calvo révolutionne le monde de la conserve avec une innovation complète et disruptive qui va au-delà d’un nouveau design d’emballage, et rend possible une nouvelle façon de consommer le thon en conserve, plus efficace, plus pratique et plus durable », déclare Martín Barbaresi, directeur marketing de Calvo.
Dans l’usine, cette évolution a constitué un changement technologique majeur pour de nombreuses raisons. Ils ont dû tout changer, des distributeurs de liquide au système de scellement, qui est désormais thermoscellé, en passant par la façon dont les boîtes sont déplacées dans l’usine. L’entreprise affirme que cela a été un énorme défi industriel.
Au cours des quatre dernières années, Calvo a entrepris une refonte complète du processus de fabrication par la rénovation technologique complète, l’automatisation et la numérisation de tous les processus de l’usine, ce qui a donné naissance à une usine plus compétitive, plus efficace et plus flexible, la plaçant à l’avant-garde de l’industrie européenne de la conserve.
La réponse des consommateurs a été très bonne – après tout, c’est quelque chose que les clients eux-mêmes avaient demandé. Ils voulaient qu’il soit plus facile à ouvrir, avec moins d’huile et sans avoir à utiliser une fourchette pour retirer le produit, qui est maintenant aussi beaucoup plus présentable et appétissant dans l’assiette.
Le premier résultat de cette transformation, dont l’investissement a atteint 30 millions d’euros et qui a nécessité beaucoup de travail, d’études, de temps de préparation et de développement, a été la technologie brevetée Real Peel, qui a donné naissance au système de basculement facile, mais qui a ouvert la voie à de nouvelles innovations.