LES COOLIVES, LE SNACK ESPAGNOL AUX OLIVES EN CONSERVE RÉCOMPENSÉ AU SALON ANUGA EN ALLEMAGNE POUR SON INNOVATION
Les Coolives, le nouvel en-cas de l’entreprise oléicole espagnole Torrent, ont reçu une large reconnaissance lors de la prestigieuse foire internationale Anuga qui s’est tenue récemment en Allemagne et à laquelle ont participé 1 300 autres personnes.
Le nouveau produit de la société Cordovan a été reconnu comme l’une des 10 meilleures innovations alimentaires internationales par ce salon professionnel de premier plan pour l’industrie agroalimentaire. Le Coolives, un snack d’olives aux saveurs différentes, était le seul produit espagnol parmi les différents lauréats.
Plus précisément, le salon rassemble 10 événements monographiques, dont le salon de l’innovation Anuga Taste 2021, avec des innovations caractérisées par la durabilité, la santé et la commodité. En outre, lors de cette édition, le jury, composé d’un large panel d’experts spécialisés et d’analystes d’études de marché, a sélectionné 67 produits et concepts qui se sont distingués en termes d’idées, d’innovation, de durabilité et d’exécution créative parmi les 1 332 idées soumises.
La gamme d’olives au cachet espagnol est composée d’olives aromatisées de huit saveurs différentes, certaines aussi inédites que le curry ou la truffe noire. Cette nouvelle marque est également présentée dans un emballage attrayant, fonctionnel et durable, prêt à consommer, sain et respectueux de la planète.
Cette entreprise familiale s’est imposée comme l’un des principaux producteurs et exportateurs d’olives au monde. Aceitunas Torrent est stratégiquement située dans l’une des zones de production d’olives les plus importantes d’Espagne, la campagne sud de Cordoue, d’où elle commercialise ses produits sur les cinq continents.