Le groupe Maxim’s collabore avec 7-Eleven pour lancer la bière originale BOB

Le groupe Maxim’s a dévoilé sa collaboration avec 7-Eleven pour créer l’innovante canette « Coffee BOB » , une bière artisanale brassée à partir de marc de café recyclé provenant des activités quotidiennes de 7CAFÉ.

Dans le cadre de cette collaboration, Maxim’s réutilise le pain excédentaire de ses installations et le marc de café des activités quotidiennes de 7CAFÉ pour produire la nouvelle bière en canette « Coffee BOB ». En utilisant leur recette primée, cette initiative garantit une qualité et un design exceptionnels tout en conférant à la bière un profil de saveur unique.

BOB, qui signifie « Bottle of Bread » (bouteille de pain), est une étape clé de l’engagement de Maxim en faveur de l’économie circulaire. Cette série de bières artisanales remplace l’orge traditionnelle par des surplus de pain et de croûtes provenant des installations de Maxim. Jusqu’à présent, BOB a recyclé 3,5 tonnes de pain et 300 kg de marc de café, produisant des variantes telles que la pale ale « Original BOB » et la stout infusée au café « Coffee BOB ».

Ce partenariat utilise le vaste réseau de vente au détail de 7-Eleven pour promouvoir des pratiques durables telles que la réduction des déchets et le recyclage. Maxim’s et 7-Eleven cherchent à renforcer l’engagement du public envers BOB grâce à des stratégies de marketing intégrées en ligne et hors ligne.

Coffee BOB » sera initialement lancé dans 70 magasins 7-Eleven sélectionnés, avec des plans d’extension à près de 800 magasins à Hong Kong et Macao. Lin Min-chen restera le porte-parole de BOB, et les membres de yuu pourront échanger une canette pour seulement 2 200 points plus 5 HK$, soit une réduction de 66 %, limitée à 10 000 échanges.

Keith Siu, directeur des opérations (Hong Kong et Macao) du groupe Maxim’s, a déclaré : « Ce partenariat crée un précédent en matière de collaboration intersectorielle et ouvre la voie à davantage d’initiatives durables dans le secteur. « Ce partenariat crée un précédent en matière de collaboration intersectorielle et ouvre la voie à des initiatives plus durables dans l’industrie.« 

Alex Liu, directeur général de 7-Eleven HK & Macau au sein du groupe DFI Retail, a également déclaré queNotre vision commune du développement durable nous a amenés à collaborer, à étendre notre projet « Grounds to Green » avec l’introduction de la nouvelle bière artisanale en canette BOB, et à promouvoir davantage la protection de l’environnement et un mode de vie durable. »

Le Depuis juillet, le programme de recyclage du marc de café de 7-Eleven « Grounds to Green » (de la terre au vert) réutilise le marc de café 7CAFÉ en engrais pour les fermes caritatives locales, soutenant ainsi la culture de légumes pour 10 associations caritatives. La prochaine étape consistera à introduire la bière artisanale en canette BOB, qui transformera encore davantage le marc de café usagé. Cette initiative encourage le recyclage des déchets alimentaires et sensibilise à l’environnement, tout en renforçant le message d’une « alimentation consciente ».