LANCEMENT MONDIAL DE LA BIÈRE DE CAFÉ INFUSÉ À FROID

La Guinness Brewing Company a donné le feu vert pour le lancement mondial de la bière de café Cold Brew. Il s’agit d’une nouvelle bière de café brassée à froid, qui arrive à un moment où la société mère Diageo cherche à étendre la marque au-delà des pintes de stout.

Selon la société Guinness, la boisson s’appuie sur la saveur d’une pinte de Guinness en y ajoutant du café infusé à froid. La boisson contient environ 2 mg de caféine par canette, soit à peu près la même quantité qu’une tasse de café décaféiné.

Pour Grainne Wafer, directrice mondiale de la marque Guinness : « Les notes de café que Guinness possède déjà font de la création de la nouvelle bière de café brassée à froid une étape naturelle dans notre fière histoire d’innovation ».

Cette initiative s’inscrit dans le cadre d’une expansion majeure de la marque Guinness au-delà des pintes traditionnelles pour lesquelles elle est connue dans le monde entier. En Grande-Bretagne, le café a récemment été désigné comme la boisson numéro un par les Britanniques, dépassant le thé avec 95 millions de tasses de café consommées chaque jour.