La Food and Drug Administration des États-Unis (FDA) a annoncé le retrait volontaire de plusieurs lots de thon en conserve distribués dans les commerces du pays, en raison de possibles défauts dans le système d’ouverture des boîtes qui compromettraient la sécurité du produit.
Cette mesure a été adoptée après la détection de défauts dans le mécanisme de couvercle à ouverture facile, ce qui pourrait affecter le scellage hermétique et favoriser la prolifération de Clostridium botulinum, bactérie responsable du botulisme, une maladie neurologique grave qui peut provoquer une paralysie et, dans des cas extrêmes, la mort.
Selon la communication officielle, les marques concernées par le retrait comprennent Genova, H-E-B, Trader Joe’s et Van Camp’s. Les produits concernés ont été vendus dans des supermarchés tels que Walmart, Costco, Kroger, Publix et Safeway, entre autres. La FDA a publié une liste détaillée des codes de lot et des dates de péremption concernés sur son site web.
L’agence recommande à ceux qui ont récemment acheté des boîtes de thon de vérifier les lots et les dates indiqués sur l’étiquette. En cas de correspondance avec les produits retirés, il est conseillé de ne pas consommer le contenu et de retourner l’article au point de vente pour remboursement. Les consommateurs peuvent également contacter Tri-Union Seafoods, responsable de la distribution, pour obtenir un kit de retour et un bon de remplacement.
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