Le président exécutif de la Chambre Nationale de l’Industrie des Conserves Alimentaires (Canainca), Jonás Murillo, a affirmé que les droits de douane sur l’aluminium n’affecteront pas les prix finaux pour le consommateur, soulignant que le secteur a crû de 5 % en 2024 et qu’une croissance de 3 à 4 % est prévue en 2025.
M. Murillo a souligné la diversification de la consommation, avec des familles unifamiliales et des foyers avec des animaux de compagnie qui demandent des produits petits et accessibles, élargissant ainsi le portefeuille d’emballages et de présentations. De plus, il a signalé que les quatre dixièmes des revenus les plus faibles consacrent 80 % de leurs revenus à l’alimentation, ce qui, ajouté aux 10 millions de nouveaux consommateurs de la dernière décennie, stimule la consommation de produits en conserve. Selon lui, dans tous les foyers, il y a au moins un produit en conserve, comme des conserves, des jus, des haricots, des légumes ou des légumineuses.
Le dirigeant a souligné la nécessité de promouvoir la culture de l’entrepreneuriat et du travail formel, avertissant que les subventions doivent couvrir les besoins de base, mais ne pas devenir un mode de vie. Canainca regroupe 43 partenaires qui concentrent 95 % de la production, générant 40 000 emplois directs et 280 000 indirects, et souligne l’importance de profiter des subventions pour améliorer la formalité du travail et la solidarité dans le secteur.
Concernant l’agro, M. Murillo a indiqué que face à la disparition de l’agriculture sous contrat et de la Financière Rurale, l’industrie cherche à soutenir les agriculteurs pour garantir une matière première stable et encourager des économies saines. Il a expliqué que l’accès au financement est complexe en raison de la perception du risque du secteur agricole, c’est pourquoi l’industrie intervient en soutenant les crédits et en apportant un soutien financier au secteur agricole.
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