La brasserie Carlsberg a mis en place des systèmes durables

Afin de rendre ses opérations de production plus durables, Carlsberg Marston’s Brewing Company (CMBC) a décidé d’investir l’équivalent de 11,5 millions d’euros dans la modernisation de ses équipements de remplissage et d’emballage dans sa brasserie de Northampton. La CMBC prend ainsi des mesures pour améliorer son impact sur l’environnement et réduire son empreinte carbone.

L’entreprise KHS a présenté sa nouvelle technologie lors de la convention sur l’emballage. Il s’agit d’une machine de remplissage de DVD appelée Innofill Can et d’une machine d’emballage appelée Innopack Kisters Nature MultiPack (NMP), dont l’objectif est d’améliorer la production et de réduire la consommation d’eau et de plastique dans les brasseries. Ces machines joueront un rôle important dans la branche car elles offrent une solution durable et efficace grâce au système innovant Snap Pack Nature MultiPack, développé par KHS en collaboration avec le groupe Carlsberg.

Edgar-George Petsche, qui occupe le poste de vice-président exécutif de la zone de marché Europe chez KHS, explique que son entreprise a une stratégie axée sur la durabilité. Pour ce faire, ils ont mis en place des lignes et des machines économes en énergie et des systèmes d’emballage sûrs et respectueux de l’environnement.

En investissant dans son système d’emballage et en faisant confiance à sa remplisseuse de canettes polyvalente, CMBC est fière de participer à la lutte pour la protection du climat de manière responsable. L’entreprise considère le CMBC comme un partenaire fiable dans la poursuite de cet objectif.

Nature MultiPack, également connu sous le nom de Snap Pack au Royaume-Uni et commercialisé par CMBC, est un emballage qui transforme les canettes de boissons en un paquet solide en appliquant quelques points d’adhésif. Depuis son lancement au Royaume-Uni il y a cinq ans, ce format a été utilisé pour 65 % des multipacks de petites bières par le brasseur basé à Northampton. C’est actuellement le type d’emballage le plus utilisé pour les packs de quatre et de six, y compris pour des marques populaires telles que Carlsberg Danish Pilsner, San Miguel, Birrificio Angelo Poretti et Brooklyn Pilsner.

Augmentation de l’aptitude ou de la capacité à effectuer une tâche spécifique.

CMBC a réalisé un nouvel investissement dans une machine d’emballage Innopack Kisters NMP de deuxième génération, ce qui lui a permis de doubler la quantité d’emballages produits. Avec une capacité de 108 000 boîtes par heure, cette machine devrait être utilisée pour tous les multipacks de la brasserie. L’utilisation du Snap Pack de CMBC réduira considérablement l’utilisation du plastique de 76 %, car il élimine la nécessité d’utiliser des anneaux en plastique par rapport aux multipacks précédents.

Le fabricant renommé KHS a développé une nouvelle colle universelle qui peut également être utilisée sur sa puissante presse à balles NMP. Grâce à cette solution globale, les entreprises impliquées dans la production de boissons pourront créer un NMP idéal pour tout type de format et de taille standard. En outre, ce produit convient sans problème à tous les revêtements de boîtes en aluminium et en fer-blanc.

La consommation d’eau dans la nouvelle machine de remplissage fabriquée par KHS a été considérablement réduite.

Au stade du remplissage, la ligne utilisera la technologie Innofill Can DVD pour améliorer l’efficacité et la fiabilité des opérations. Cette machine fonctionnera avec la sertisseuse de boîtes FS14 de la société suisse Ferrum, qui dispose d’une double entrée de couvercle.

La soutireuse flexible KHS a non seulement un rendement maximal de 90 000 boîtes de différentes tailles par heure, mais elle est également dotée d’une petite zone hygiénique qui garantit un flux d’air adéquat et stérile dans la zone sensible.

Selon les estimations, l’utilisation des trois nouvelles machines achetées par CMBC pour moderniser sa brasserie, dont deux machines KHS, pourrait réduire la consommation d’eau de 10 % par an. Cette mesure pourrait permettre d’économiser environ 18 millions de litres d’eau par an.

Responsabilité en matière de protection de l’environnement et des ressources naturelles.

CMBC a apporté des améliorations à son processus de production afin de le rendre plus durable. Cette démarche s’inscrit dans le cadre de sa stratégie « Together Towards ZERO and Beyond ESG » (Ensemble vers zéro et au-delà de l’ESG), qui vise à atteindre zéro émission de carbone et une consommation d’eau plus efficace (deux hectolitres par hectolitre de bière produite) dans toutes ses brasseries d’ici à 2030. Ces mesures s’inscrivent dans le cadre de l’engagement continu du brasseur britannique à être plus respectueux de l’environnement.

Le directeur général de la CMBC, Paul Davies, a exprimé son engagement à l’égard de la responsabilité de l’entreprise en tant que brasseur et a déclaré que la réduction de l’impact sur l’environnement était une priorité. Pour preuve, il a annoncé que plus de 10 millions de livres sterling seront investis à Northampton pour éliminer les déchets d’emballage, réduire la consommation d’eau et améliorer l’efficacité des brasseries.

En prenant des mesures audacieuses dès maintenant, nous pouvons atteindre nos objectifs en matière de développement durable et permettre à un plus grand nombre de nos multipacks Snap Pack révolutionnaires d’atteindre les consommateurs.