Just Enough Wines, une société de vins en conserve de qualité supérieure appartenant à des femmes et proposant des vins durables primés, de millésimes spécifiques et d’appellations spécifiques, est sur un rythme de croissance inarrêtable, a déclaré l’entreprise dans un communiqué, expliquant qu’elle a déjà obtenu 900 emplacements de vente en gros à ce jour.
Les principaux partenaires sont actuellement les suivants : Raley’s, Albertsons, Vons, Pavilions, Total Wine, Target (lancement à la mi-octobre au Texas), Central Market, Holland America Cruises. La Californie, le Colorado et le Texas sont trois États clés où ils sont déjà présents. Les lancements en Floride et en Pennsylvanie auront lieu au quatrième trimestre 2024 avec le principal distributeur de spiritueux Southern Glazer’s Wine & Spirits.
Just Enough obtient également d’excellents résultats lors de dégustations à l’aveugle, participe à l’émission Today Show dans le cadre d’une rubrique consacrée au vin et participe également au prestigieux programme Tory Burch Fellowship.
Grâce à ce nouveau partenariat, United Airlines propose désormais aux passagers trois variétés de vin Just Enough à bord, au prix de 12 dollars la canette (8,5 oz / environ 1,5 verre) :
⦁ Just Enough Wines Chardonnay : Un Chardonnay moyennement corsé de la côte centrale de la Californie qui présente un profil de saveurs éclatantes avec des notes de melon, de fleur de sureau et de brioche grillée. 250 ml (8.5 oz).
⦁ Just Enough Wines Rosé : Un rosé sec et vif de la côte centrale de la Californie, au profil de saveur rafraîchissant avec des notes de melon d’eau et de goyave, équilibré par une minéralité rafraîchissante. 250 ml (8.5 oz).
⦁ Just Enough Wines Cabernet Sauvignon : Un cabernet sauvignon corsé de la côte centrale de la Californie, avec un profil de saveurs riches et vibrantes de cerise vive, de vanille et de bois de santal.
250 ml (8,5 oz) Tous les vins ci-dessus sont spécifiques à un millésime et à une appellation, avec des raisins cultivés de manière durable sur la côte centrale de la Californie. »