Le chef José Andrés a souligné sur ses réseaux sociaux et dans certaines interviews les avantages qu’offrent les boîtes de conserve. Selon ses commentaires, ces emballages sont une option pratique pour avoir des aliments nutritifs disponibles à tout moment, facilitant ainsi la préparation rapide de repas.
De plus, il a souligné que les boîtes sont entièrement recyclables, ce qui en fait une option respectueuse de l’environnement. Sa défense des conserves répond également à l’importance de disposer de produits durables et accessibles pour une alimentation sûre et durable.
Grâce à son influence, José Andrés contribue à rendre visibles les qualités de ce format traditionnel, en promouvant sa consommation responsable et consciente dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
