HEINZ SURPREND EN SORTANT DEUX DE SES PRODUITS POPULAIRES ÉGALEMENT EN BOÎTES DE CONSERVE

La multinationale Heinz a surpris ses clients en présentant sa nouvelle collection de produits végétaliens, composée de deux de ses principales conserves. Jusqu’à présent, la marque Heinz n’était pas favorable aux végétaliens, car ses crèmes et soupes à la tomate contenaient des produits laitiers et de la viande comme ingrédients, de sorte que ces produits ne pouvaient être considérés comme végétaliens.

Désormais, en cette nouvelle année, les consommateurs végétariens et végétaliens pourront acheter des versions adaptées d’un célèbre duo, notamment à l’occasion du Veganuary. Manel Jordao, directeur de la marque Heinz, a déclaré lors de la promotion de leurs nouveaux produits que « depuis 1869, Heinz est au cœur de l’innovation alimentaire et notre fondateur, Henry J. Heinz, était vraiment l’un des premiers pionniers des aliments à base de plantes. Non seulement il a développé certains de ses premiers produits à partir d’ingrédients cultivés dans le jardin de sa mère, mais des produits emblématiques comme le Heinz Tomato Ketchup et le Heinz Beanz ont toujours été à base de plantes depuis le début ».

Depuis plus d’un siècle et demi, la société Heinz rend hommage à l’héritage du fondateur Henry en reconnaissant la valeur de certaines de ses contributions culinaires les plus populaires, telles que la crème de tomate et les haricots et saucisses. C’est pourquoi ils essaient toujours d’apporter les classiques à la table pour les partager avec les familles.

« Nos innovations à base de plantes, incroyablement excitantes (et incroyablement délicieuses), ont nécessité plusieurs années de fabrication pour offrir le goût emblématique de Heinz. Nous sommes désolés que cela ait pris autant de temps, mais croyez-nous quand nous disons qu’ils valent la peine d’attendre », a-t-il ajouté.

Les produits sont disponibles dès maintenant au Royaume-Uni chez Ocado et à partir du 8 janvier chez Sainsbury’s.  « Le véganisme est une tendance que l’on retrouve aujourd’hui dans de nombreux aliments et qui est souhaitée non seulement par les végétaliens, mais aussi par ceux qui mangent moins de viande ou qui veulent simplement suivre un régime plus équilibré. Ces personnes veulent une plus grande variété de produits », a répété David Adams, directeur de Heinz Irlande.

Le développement des ventes de produits végétariens et végétaliens a considérablement augmenté ces dernières années en Allemagne. En particulier, 32 % des Allemands sont des flexitariens (ceux qui combinent l’alimentation végétale et carnée), 4 % des végétariens et 2 % des végétaliens. Cela signifie que le développement des ventes de sauces et condiments et, en général, de produits d’origine végétale, a trouvé un espace dans les rayons des supermarchés allemands sous la forme de substituts de viande. Il s’agit sans aucun doute d’une opportunité commerciale évidente dans un marché de niche en pleine croissance.