Le mélange d’aluminium et de plastique est difficile à recycler et extrêmement durable. Il faut près de 500 ans pour que chacun d’entre eux se décompose. Les capsules utilisées dans les machines à café ont le pire impact environnemental en termes de dommages à long terme, par rapport aux canettes en aluminium ou au plastique qui peuvent mettre quatre-vingts à cent ans à se décomposer.

Une étude récente révèle que 29 000 capsules de café finissent dans les décharges chaque mois, soit près de 350 000 par an. Environ 39 000 capsules sont produites chaque minute dans le monde et jusqu’à 29 000 d’entre elles finissent dans des décharges, car elles sont généralement faites d’aluminium recouvert de plastique difficile à séparer avant le recyclage.

L’une des principales raisons pour lesquelles ils persistent aussi longtemps est qu’ils sont forts. Ils sont conçus pour résister aux pressions élevées du processus de préparation du café. Mais il existe une alternative que beaucoup de consommateurs ignorent : les capsules compostables qui se décomposent en moins de deux mois.