La pandémie a influencé certains secteurs de manière positive et inattendue. Bien sûr, si l’on considère les habitudes de consommation qui ont changé en raison de l’enfermement, il n’est pas surprenant de voir ce qui en résulte.
Le secteur de la conserverie a augmenté sa production de 2% en 2020 et a augmenté ses ventes de 5%. Toutefois, selon le président d’Anfaco et de la Confédération des entrepreneurs de Galice, José Manuel Vieites, le comportement des entreprises a été différent. Les entreprises positionnées dans le secteur du commerce de détail ont fait preuve d’une plus grande résilience face à la crise sanitaire, contrairement à la crise que les entreprises du canal horeca ont subie en conséquence.
La pandémie a, d’une part, accéléré et augmenté la demande de produits dans les supermarchés, mais a diminué la demande du secteur de la restauration, entraînant des dépenses supplémentaires pour faire face à cette perte et aussi pour s’adapter à la crise sanitaire. Le thon, en particulier, a vu sa production augmenter de 2,1 %, tout comme les sardines (2,1 %) et les moules (4,9 %), qui sont les produits qui ont le plus augmenté l’année dernière, selon Anfaco.
Jealsa et Frinsa sont des conserveries galiciennes qui se sont bien adaptées aux changements et ont obtenu des résultats positifs… mais ces résultats sont également dus au fait qu’elles produisent des marques de distributeur pour de grandes entreprises comme Mercadona, Carrefour, DIA et Lidl.
Le chiffre d’affaires de Jealsa a augmenté de 11 %, selon les données fournies par la conserverie au début de l’année. Cela est allé de pair avec l’expansion et les résultats de Mercadona en Espagne et, surtout, au Portugal. Pour comprendre la relation, il faut rappeler que Jealsa est le fournisseur de thon de la marque privée de Mercadona, commercialisée sous la marque Hacendado.
L’expansion et la commercialisation dans d’autres pays est ce qui a eu un impact positif. C’est le cas du groupe Frinsa, qui a étendu sa présence à l’étranger avec la création de nouvelles filiales en Afrique du Sud et à Miami. Ils rejoignent ceux qu’elle possédait déjà en Allemagne, en Roumanie, en Pologne, à Singapour, en Italie, au Royaume-Uni, au Portugal et en France.
Frinsa est l’un des principaux transformateurs de thon européens et un fournisseur de Carrefour, Lidl et DIA, entre autres, et a connu une forte croissance ces dernières années, ce qui l’a amené à s’étendre à d’autres pays.
Le chiffre d’affaires de la conserverie est d’environ 550 millions, tandis que celui de Jealsa est supérieur à 700 millions.
