Diamond Brew est une innovation de rupture dans l’industrie du café qui utilise un emballage en aluminium et vient d’être officiellement lancé aux États-Unis comme le premier café sans infusion du pays : une nouvelle génération de café instantané qui offre une expérience de barista sans avoir besoin d’aucun équipement.
Ce produit révolutionnaire devrait redéfinir la manière dont les amateurs de café dégustent leur tasse quotidienne, en associant une qualité luxueuse à une facilité de consommation maximale.
Fondée par Douglas Yu et soutenue par d’éminents investisseurs, dont Michael Costello, PDG de GNC, Dream Ventures, Entrepreneur Ventures et le family office Kali Mata, Diamond Brew cherche à transformer la routine du café en une expérience simple et sans complication.
Diamond Brew représente une avancée significative dans la technologie du café, offrant une expérience de café méticuleusement préparé qui ne nécessite pas de mouture, d’infusion ou de temps d’attente.
Ses cristaux de café lyophilisés se dissolvent facilement dans l’eau chaude ou froide, avec peu ou pas de résidus. Chaque portion, conditionnée dans une capsule d’aluminium de forme hexagonale, contient environ 160 mg de caféine et est fabriquée à partir de grains de café de la plus haute qualité provenant du monde entier, ce qui garantit un goût riche et aromatique qui rivalise avec celui du café fraîchement préparé.
Douglas Yu, le fondateur visionnaire de Diamond Brew, commente : « Le café sans infusion est véritablement une évolution moderne du café instantané qui répond à la demande croissante de caféine de haute qualité, sans tracas, et qui correspond au mode de vie contemporain des consommateurs. Avec Diamond Brew, les amateurs de café peuvent enfin savourer le goût d’un café fraîchement préparé sans avoir besoin d’un équipement de préparation ou d’un temps de préparation trop long.
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