Cerveceros de España met en garde contre les graves répercussions que la grève des transports aura sur l’ensemble de la chaîne de valeur. À l’instar d’autres organisations du secteur agroalimentaire, l’association met en garde contre de graves incidents consécutifs à la grève dans toute l’Espagne.
Une situation qui pourrait à terme avoir un fort impact sur l’offre de cette boisson, notamment sur le continent, tant dans le circuit de distribution que dans les établissements à consommer sur place. Du côté des produits de grande consommation, le blocage est perceptible, car les livraisons aux plateformes logistiques des supermarchés sont restreintes.
Cerveceros de España rappelle également que cette boisson peut représenter jusqu’à 25% du chiffre d’affaires des bars, un chiffre qui atteint jusqu’à 40% dans le cas des petites entreprises de restauration. Mais elle a aussi un impact direct sur les matières premières. Les restrictions à la libre circulation des véhicules ont également un impact sur l’entrée et la sortie de tous les ingrédients et sous-produits des brasseries, comme la bagasse, qui est utilisée pour l’alimentation animale.
L’association rappelle que le droit de grève ne peut restreindre le droit au bénévolat et à la libre circulation des véhicules. Cerveceros de España demande donc au gouvernement de renforcer d’urgence la surveillance et la sécurité afin de garantir la liberté de circulation et l’activité commerciale dans toute l’Espagne et en appelle à la responsabilité individuelle de toutes les personnes concernées.