ATOMO COFFE LA NOUVELLE BOISSON FROIDE EN CANETTE SANS CAFÉ MAIS AVEC LA MÊME SAVEUR

Prenez une boisson sans café, mais avec toute la saveur d’une tasse de café fraîchement préparée. C’est déjà possible et c’est la nouvelle proposition d’Atomo Coffee qui vise à s’implanter sur le marché américain, de plus en plus exigeant et innovant.

Cette jeune start-up vient de lancer cette boisson froide en conserve faite d’une combinaison de dattes, de racine de chicorée, de peau de raisin et de caféine. Cette boisson a le goût du café, même si elle n’est pas fabriquée à partir de grains de café. Selon l’entreprise, la plupart des ingrédients sont également recyclés et un service appelé Carbon Cloud est utilisé pour calculer son empreinte carbone.

Selon la société, « nous sommes des scientifiques de l’alimentation, des biochimistes, des torréfacteurs de café et des entrepreneurs, et nous avons mis au point le premier café moléculaire au monde qui ne contient aucun grain de café. En faisant de la rétro-ingénierie sur le grain de café, Atomo a créé un café naturel et durable avec la même caféine que vous attendez, sans acide ni amertume ».

Átomo Coffe ajoute que « le café moulu Atomo peut être remplacé, once pour once, par du café moulu ordinaire, dans les machines à goutte, les presses françaises, les aeropresses, les godets K-Cups rechargeables, les verseuses : tout ce qui alimente votre tasse de café du matin ».