Asahi a lancé pour la Nouvelle-Zélande cette canette de bière pression autocompressée, appelée Asahi Super Dry.
Nama Jokki, qui se traduit par « chope de bière fraîche », est un produit haut de gamme et est scellé dans une boîte innovante qui libère une mousse soyeuse lorsqu’elle est ouverte à la bonne température. Nama Jokki est très populaire au Japon, mais c’est la première fois qu’il est vendu en dehors de l’Asie. Oliver Downs, directeur marketing d’Asahi Beverages NZ, explique que les voisins néo-zélandais pourront se procurer cette bière japonaise innovante Nama Jokki dans le courant du mois.
L’autocompression est due à une surface non uniforme à l’intérieur de la canette qui provoque la formation naturelle de bulles lorsque le couvercle est ouvert. Ces bulles montent vers le haut, formant la mousse qui aide à maintenir la fraîcheur et la saveur, comme dans le cas d’une Asahi Super Dry au robinet. Le couvercle de la canette se soulève complètement pour révéler un bord lisse, créant ainsi un récipient ouvert à partir duquel vous pouvez boire directement.
Il est important que la canette soit entre quatre et huit degrés pour obtenir cet effet.
M. Downs a déclaré qu’il y a quelques étapes importantes à suivre pour obtenir la meilleure expérience de la bière Asahi Super Dry à la pression.
La conception brevetée à « double verrouillage » de la boîte garantit des bords lisses lors de l’ouverture, mais il est important que les consommateurs ne tirent pas fortement sur le rabat pour ouvrir le couvercle.
L’innovation derrière Asahi Super Dry Nama Jokki a nécessité quatre ans de développement au Japon et fait partie de l’objectif d’Asahi de « tenir sa promesse de bon goût et d’apporter plus de plaisir dans la vie » en offrant des produits innovants.