ANFACO-CECOPESCA, une association espagnole de pêcheurs et de producteurs de conserves galiciens, a décidé de se rendre à New York pour promouvoir ses produits au Summer Fancy Food, la convention annuelle qui réunit les entreprises du secteur agroalimentaire aux États-Unis. Les professionnels espagnols ont ainsi pu présenter leur offre sur le deuxième marché extracommunautaire le plus important pour l’Espagne dans ce secteur.


Cette organisation, qui a participé sous la protection institutionnelle de la Xunta de Galicia au pavillon espagnol organisé par l’ICEX, a offert des informations à tous ceux qui souhaitaient connaître les produits et établir un contact avec les entreprises associées. Son objectif n’est autre que de promouvoir l’internationalisation de son tissu industriel, en explorant les opportunités d’affaires sur un marché que ce secteur a identifié comme prioritaire.


Des entreprises aussi importantes que Conservas Cerqueira, Conservas del Noroeste – CONNORSA, Conservas La Brújula – Ramón Franco, Conservas Mariscadora et Real Conservera Española ont également participé à cet événement important. Cataliment, Conservas Portomar, Conservas Santoña, Eurocaviar et Ubago étaient également présents.
L’année dernière, l’industrie espagnole a enregistré un niveau élevé d’exportations vers les États-Unis, principalement de produits de la mer. Les ventes sont estimées à plus de 237 millions d’euros, le poulpe congelé étant le premier produit exporté. En ce qui concerne les préparations et conserves de poissons et de crustacés, l’Espagne a exporté 6 900 tonnes d’une valeur de 68 millions d’euros, les principaux produits vendus étant les céphalopodes, préparés ou conservés, le thon et les moules, préparés ou conservés, entre autres.