ANFACO-CYTMA et la Députation de Pontevedra ont organisé une journée de diffusion centrée sur la réédition du livre Las familias de la conserva, qui documente l’histoire et le parcours des principales dynasties entrepreneuriales du secteur de la conserve.
L’événement, qui s’est tenu au siège de la Députation, a réuni la conseillère à la Mer de la Xunta de Galice, Marta Villaverde, et la vice-présidente de la Députation de Pontevedra, Luisa Sánchez, aux côtés de représentants institutionnels, d’entrepreneurs et de plusieurs des familles mises à l’honneur dans la publication.
L’acte a inclus une table ronde modérée par Roberto Alonso, secrétaire général d’ANFACO-CYTMA, avec la participation de représentants des quatre familles intégrées à cette réédition : Conservas Orbe, Ubago Group Mare, Ignacio González Montes et Lago Paganini. Des sujets tels que les origines des entreprises familiales, la transmission des valeurs générationnelles, la capacité d’adaptation au marché, l’innovation et l’internationalisation ont été abordés.
L’auteur de l’extension, Xoán Carmona, professeur émérite d’Histoire et d’Institutions Économiques à l’Universidade de Santiago de Compostela, a apporté un contexte historique et des anecdotes qui ont situé ces parcours dans l’évolution globale de l’industrie de la conserve.
Lors de son intervention, le président d’ANFACO-CYTMA a souligné l’importance de préserver la mémoire historique du secteur et de reconnaître l’effort des familles qui l’ont propulsé. De son côté, la vice-présidente de la Députation a mis en avant la valeur des initiatives qui diffusent le patrimoine industriel et entrepreneurial lié à la mer.
