DES ALIMENTS RARES EN BOÎTE QUI VOUS SURPRENDRONT : OSEREZ-VOUS LES GOÛTER ?

Presque tout est susceptible d’être mis en conserve. Serpent fumé, alligator, tamales, larves d’abeilles et même paella valencienne… La liste des aliments emballés peut être infinie, pour tous les goûts. Nous vous présentons ici une petite sélection des plus curieux. Voulez-vous les essayer ?

Serpent fumé
Nous commençons fort avec la première proposition, cette boîte de serpent fumé. 100 % de viande de serpent dans un bouillon riche qui peut être consommé directement dans la boîte ou sur du riz ou des pâtes, selon la marque. En outre, la viande contient des os qui doivent être retirés avant d’être consommés. La boîte se vend à un peu moins de 22 euros.

Elan
Cet autre produit en conserve peut être controversé car certaines espèces d’élans sont menacées.

Taille des poulets

Il s’agit d’un plat typiquement mexicain. Cette fois, selon la description du produit, ces tamales sont mijotés dans une sauce pimentée et sont décrits comme d’excellents aliments rapides, car ils ne contiennent aucun ingrédient artificiel. Vous pouvez les obtenir pour moins de 2 euros.

Larves d’abeilles, d’otaries et d’ours

Ce ne sont là que quelques-uns des autres exemples curieux d’aliments en conserve vendus sur Sugoi Mart, une boutique en ligne bien connue au Japon, qui propose également une grande variété d’autres produits.

Haggis (viscères de mouton)
Le haggis est une saucisse écossaise typique fabriquée à partir de viscères de mouton, à savoir le cœur, le foie et les poumons du mouton. Ils sont ensuite hachés avec de l’oignon, de la graisse de rognon, des flocons d’avoine, du sel et des épices. Cette boîte ne coûte que 17 euros.

cervelle de porc à la sauce au lait

C’est un aliment qui fait partie intégrante de la cuisine, mais beaucoup de gens tremblent encore à son évocation. A cette occasion, la sauce au lait lui donnera peut-être une touche différente.

Ancas de rana (cuisses de grenouille)
Bien qu’il s’agisse d’un aliment souvent mentionné lorsqu’on parle de produits rares ou exotiques, il s’agit toujours d’une proposition gastro particulière. Ces cuisses de grenouille sont préparées par un chef qualifié et frites dans un wok à feu vif avec de l’ail et du poivre avant d’être mises en conserve et pasteurisées. Selon eux, la viande de grenouille est une viande blanche de haute valeur nutritionnelle, possédant dix acides aminés essentiels pour l’homme, sans graisse, sans cholestérol et très digeste.

Sandwich aux fraises ou aux raisins
Une autre option pour les paresseux, bien qu’il s’agisse en réalité d’un pain industriel comme les autres. Mais cette fois-ci, la particularité est qu’il se présente sous la forme d’une boîte de conserve.

Cacahuètes bouillies à la cajun

Cacahuètes bouillies avec une touche cajun, cet en-cas différent est très typique dans certaines régions des États-Unis. Les cacahuètes sont bouillies dans un mélange d’épices cajun traditionnelles, notamment des poivrons rouges, des oignons et de l’ail.

Vers de sagou
Il s’agit de vers de sagou mis en conserve dans une saumure d’eau salée. Ils sont considérés comme un mets délicat en Asie du Sud-Est, en particulier en Malaisie. Ils sont décrits comme ayant un goût crémeux lorsqu’ils sont crus et un goût de bacon ou de viande lorsqu’ils sont cuits. La boîte de 420 g coûte 12 euros.

Œufs de fourmis tisserandes en conserve

Les œufs de fourmis tisserandes sont l’un des mets les plus délicats d’Asie. En Thaïlande, ils sont vendus en boîtes et sont souvent servis dans des salades épicées, sur des toasts ou mélangés à une soupe au choix. Le prix est également d’environ 12 euros.

Alligator à la cajun
Si vous souhaitez vous éloigner du poulet ou du porc habituels, voici une option plus « sauvage ». L’alligator à la cajun dans sa forme la plus pure. Il est commercialisé à moins de 12 euros.