LA CY CY CYBERSÉCURITÉ CLÉ POUR L’INDUSTRIE DE LA BOISSON EN CONSERVE

Les entreprises du secteur de l’alimentation et des boissons sont confrontées à des défis importants en matière de protection de leurs informations et de leurs opérations. Elles doivent donc mettre en place un plan de cybersécurité.

Maintenant que la pandémie de Covid-19 a changé les règles du jeu pour tout le monde dans le monde et a mis les chaînes d’approvisionnement à l’épreuve, la fabrication intelligente a démontré ses avantages pour faire face à l’urgence, mais cela comporte des risques pour la sécurité des données et des opérations.

À cet égard, Marcelo Sereno, responsable du secteur de la consommation pour l’Amérique latine chez Rockwell Automation, souligne que « de nombreuses entreprises ne savent pas quels sont leurs risques actuels et où elles devraient commencer à mettre en œuvre des projets d’intégration et de cybersécurité ».

Le leader de l’automatisation industrielle et de la transformation numérique a identifié trois stratégies que les fabricants d’aliments et de boissons doivent aborder pour relever les défis de la connectivité dans leurs opérations : la cyberhygiène, la stratégie de défense en profondeur et la planification du cycle continu des attaques.

En ce qui concerne la cyberhygiène, il est clair qu’il est nécessaire de commencer par un inventaire approfondi des actifs connectés dans l’usine, de créer des programmes qui traitent des vulnérabilités et d’employer des mécanismes de sauvegarde et de récupération de tous les actifs critiques.

D’autre part, les organisations doivent développer leur sécurité en tenant compte du fait que tout point de protection unique est susceptible d’être neutralisé par les attaquants. Une stratégie de défense en profondeur crée donc plusieurs couches de protection par le biais de barrières physiques, électroniques et procédurales afin d’assurer une plus grande sécurité.

La planification du cycle continu des attaques est également cruciale en matière de cybersécurité, d’où l’importance d’une vigilance constante. C’est pourquoi les organisations doivent disposer de systèmes permettant de surveiller et de détecter tous les comportements du réseau afin de pouvoir réagir, ajuster le système et prévenir les menaces potentielles des auteurs.

En ce sens, la connectivité continue et les dispositifs intelligents sont les catalyseurs de la fabrication intelligente, mais ils peuvent être une porte d’entrée pour de nouvelles menaces de sécurité. Souligner qu’entre 60% et 73% de toutes les données d’une entreprise ne sont pas utilisées pour l’analyse, ce qui affirme la nécessité de politiques de gestion et de protection de chaque secteur productif.

C’est pourquoi la proportion d’entreprises du secteur des boissons qui recrutent pour des postes liés à la « cybersécurité » continue de croître de manière exponentielle. Sur l’ensemble des offres d’emploi publiées dans l’industrie mondiale des boissons le mois dernier, 1,7 % étaient liées à la cybersécurité. Les entreprises qui investissent dans ces domaines sont désormais considérées comme mieux équipées pour survivre aux défis imprévus.