Illycaffè est une entreprise familiale italienne, fondée à Trieste en 1933, qui s’est clairement engagée à offrir le meilleur café du monde. Produit le mélange exclusif 100% Arabica d’Illy, composé de 9 des meilleures sélections d’Arabica du monde.
Plus de 8 millions de tasses de café sont consommées chaque jour dans plus de 140 pays du monde, dans les cafés, les restaurants, les hôtels, les bureaux et les foyers. Pour répondre à une partie de cette demande, Illy a élargi sa gamme de café Cold Brew avec de nouvelles saveurs prêtes à boire et le nouveau système de distribution Illy Cold Brew Blade®.
Plus précisément, il s’agit de deux nouvelles saveurs de café Illy Cold Brew prêtes à boire, Illy Cold Brew Cappuccino et Latte Macchiato, dans une boîte mince de 8,45 oz, pratique pour les activités sur le pouce. Ces deux nouvelles variétés, plus l’original Illy Cold Brew Classico, couvrent un éventail de préférences pour les amateurs de L profond premium.
Le café infusé à froid prêt à boire illy Cold Brew est fabriqué à partir d’un mélange de café illy 100% Arabica infusé à froid pendant 12 heures. Les nouvelles variétés illy Cold Brew Cappuccino et Latte Macchiato combinent du lait avec le mélange de neuf cafés d’origine unique signé illy pour un goût riche et doux, sans conservateurs, colorants ou arômes ajoutés.
« L’expansion de nos boissons illy Cold Brew positionne illy pour satisfaire l’appétit continu des amateurs de L profond pour les breuvages froids super-premium », déclare Jack Edwards, président d’illy caffè Amérique du Nord. « Le portefeuille de illy Cold Brew représente les dernières innovations d’illy et répond à notre engagement inébranlable en faveur d’un goût, d’une qualité et d’une durabilité supérieurs, reconnus dans le monde entier », ajoute-t-il.
Le nouveau système de distribution ultramoderne est une unité de distribution brevetée qui crée un système à touche unique permettant de préparer deux infusions froides différentes en tournant simplement le bouton et le bec venturi unique. Ce système distribue le style nitro d’illy Cold Brew ou d’illy Cold Brew Aria sans avoir besoin de réservoirs d’azote ou d’une source externe d’air comprimé.
En outre, le système utilise un pack souple de bière froide de 4,5 litres composé du mélange unique d’illy, équipé de tubes de distribution jetables qui éliminent la nécessité de nettoyer les éléments internes de la machine, ce qui améliore ses caractéristiques de sécurité alimentaire et réduit l’entretien quotidien requis par le personnel.
