Der junge Unternehmer Joan Anton Romero hat gerade das Weinunternehmen Aluvinum Wines in der Region Penedés gegründet. Die Markteinführung erfolgte mit 100.000 Dosen Weiß-, Rosé-, Schwarz-, Weißschaum- und Roséwein. Die Dosen bestehen zu 73 % aus Aluminium aus alten Dosen.
Wein in Dosen ist in den Vereinigten Staaten schon seit Jahren ein Trend. Jetzt will sie auch in Spanien eine sein. Ihr Initiator und Geschäftsführer ist Joan Antón Romero, Schöpfer der Marke Glass Canned Wines. Er beschloss, den Markt zu revolutionieren, indem er die Idee nach Spanien exportierte, da der Konsum von Weinkonserven in vielen anderen Ländern bereits weit verbreitet ist und der spanische Markt noch jungfräulich und nahezu unerschlossen war.
Romero erzählt, dass die Idee vor 3 Jahren auf einer Reise in die Vereinigten Staaten mit einigen Freunden geboren wurde, als sie einen Chardonnay aus der Dose probierten. Seitdem arbeitet er intensiv daran, die Idee in unser Land zu bringen, ein Projekt, das durch die Pandemie verzögert wurde und erst vor kurzem das Licht der Welt erblickt hat.
Romero zufolge soll die Initiative die Nachhaltigkeit fördern und den Verbrauchern das Leben erleichtern. Romero weist auf die Vorteile hin, die es mit sich bringt, „ein Glas Wein zu genießen, ohne eine halb ausgetrunkene Flasche offen stehen zu lassen“. Er fügt hinzu: „Wenn Bier mit Dosen und Glas koexistieren kann, kann das auch Wein“.
Ein weiterer wichtiger Punkt: Die Verpackungen von Glaskonserven sind recycelbar und umweltverträglich. 73 % der Verpackungen stammen aus alten Dosen. Außerdem ist sie viel leichter, was die Transportkosten senkt, da sie 40 % weniger wiegt als andere Verpackungen.
Romero ist der Ansicht, dass dies eine große Chance für die übrigen Unternehmer des Sektors ist, nach neuen Formen des Konsums zu suchen, Märkte zu erschließen und den Umsatz zu steigern. Für den jungen Unternehmer ist es immer noch notwendig, die Mentalität der spanischen Verbraucher zu ändern, denn „das Produkt hat die gleiche Qualität, das einzige, was wir geändert haben, ist die Verpackung. Wir haben mit jungen Weinen begonnen“.
Obwohl es noch viel Unwissenheit darüber gibt, ist Romero fest davon überzeugt, dass Wein in Dosen ein Trend ist, der bleiben wird. Viele haben ihn zu dieser Initiative beglückwünscht, und er fügt hinzu, dass es sich nicht um eine Modeerscheinung, sondern um eine neue Art des Konsumverständnisses handelt“.
Aluvinum Wines ist erst vor wenigen Monaten mit 100.000 Dosen Schwarz-, Rosé-, Weiß- und Schaumwein sowie Roséwein gestartet. Und er bleibt nicht in Spanien, sondern will den Wein international exportieren. Im Juli wurde es in Andorra vertrieben und hat bereits Aufträge in Belgien, Deutschland, der Ukraine und den Vereinigten Staaten erhalten.