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Epoxidharze für Lebensmittelprodukte

Epoxidharze, die aus der Kondensationsreaktion zwischen Epichlorhydrin und Biphenol A (Diphenolpropan) entstehen, bilden die Grundlage für eine Vielzahl von Schutz- und Dekorationsmaterialien. Es gibt verschiedene Arten von Epoxidharzkombinationen, von denen die vier wichtigsten sind: Epoxid-Phenol, Epoxid-Amin, Epoxid-Ester und modifizierte Epoxide. Am häufigsten werden Epoxid-Phenolharze verwendet, die universell einsetzbar sind.

Epoxid-Phenol-Beschichtungen sind weit verbreitet, da das Phenolharz für chemische Beständigkeit sorgt und das Epoxidharz für mechanische und Haftungseigenschaften. Diese Beschichtungen haben eine ausgezeichnete Haftung und Flexibilität, wodurch sie sich für tiefgezogene Verpackungen eignen, und sind im Allgemeinen goldfarben. Sie weisen eine gute Beständigkeit gegenüber den meisten Lebensmitteln auf. Ihre Beständigkeit gegen Schwefelung ist zwar gut, aber schlechter als die von Phenollacken. Sie sind jedoch besser gegen die Wirkung von Polyphosphaten und anderen bei der Fleischkonservierung verwendeten Zusatzstoffen. Bei schwefelhaltigen Produkten werden Zusatzstoffe wie Aluminium- oder Zinkoxidpulver zugesetzt. Ersteres maskiert die Schwefelung und letzteres absorbiert die Schwefelionen, die beim Abbau der Proteine durch Hitze entstehen, und bildet Zinksulfid, das weiß ist und das endgültige Aussehen der Verpackung nicht verändert.

Modifizierte Epoxidharze werden in Innensystemen verwendet und sind eine der Möglichkeiten für weiße Beschichtungen als Alternative zu weißen Organosolen und Polyestern. Sie können auch als Kupplungslacke oder einfach als farblose Außenlacke verwendet werden.

Auf der anderen Seite wurden hochmolekulare Epoxidharze als Modifikationsharze für Schweißschutzpulver verwendet. Es ist gelungen, hochmolekulare Epoxidharze ohne Restgehalt an BADGE herzustellen, wodurch es möglich wurde, BADGE-freie Lacke und Schweißschutzpulver zu formulieren. Diese Produkte sind weit verbreitet und gelten als Standardprodukte, obwohl sie immer noch Epoxidharze enthalten.

Im Hinblick auf Nachhaltigkeit und Regulierung arbeiten wir mit einer Reihe von Sanitärlacken auf der Basis von Epoxidharzen, Polyesterharzen, Acryl und BPANI-Lacken, die es ermöglichen, alle Arten von Lebensmitteln zu verpacken, wobei sie sich an die Eigenschaften jedes Produkts und die Lebensmittelgesetzgebung des Bestimmungslandes anpassen.

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