DIE KONSERVENINDUSTRIE LEGT ANGESICHTS DES WELTWEITEN MANGELS AN METALLBEHÄLTERN VORRÄTE AN

Die weltweiten Produktionskosten sind exorbitant hoch.

Gerade der unaufhaltsame weltweite Anstieg der Preise für Rohstoffe wie Aluminium und Stahl in den letzten Monaten sowie der Anstieg der Transportkosten und der Brexit erhöhen den Druck auf die Lebensmittelkonservenindustrie, in der Spanien eine Weltmacht ist, erheblich. Gerade in Anbetracht der aktuellen Situation hat die spanische Konservenindustrie den kommenden Sturm vorausgesehen.

Einige spanische Konservenhersteller haben sich bereits seit mehreren Monaten mit Metallbehältern eingedeckt, um die Produktion für die wichtige Weihnachtszeit aufrechtzuerhalten und zu gewährleisten. Der Anstieg der Rohstoffpreise führt jedoch zu Spekulationen und einer „Psychose“, die die Unternehmen dazu veranlasst, „überschüssige Lagerbestände einzuplanen, weil sie befürchten, dass es kein Angebot geben wird, was diesen Anstieg unterstützt“, so Anfaco. Auch der Anstieg der Rohstoff- und Strompreise erschwert die Situation für viele Unternehmen, deren steigende Produktionskosten noch nicht an die Verbraucher weitergegeben wurden.

Anfaco weist darauf hin, dass die Auswirkungen erst im Jahr 2022 im Detail spürbar sein werden. Die Industrie schätzt, dass die Aussichten auf globaler Ebene von den Maßnahmen in Ländern wie den Vereinigten Staaten und China sowie von der Reaktion der Europäischen Union abhängen werden. Hinzu kommen die stark gestiegenen internationalen Transportkosten, die sich fast verzehnfacht haben, oder der Mangel an Lastwagen und Fahrern in Ländern wie dem Vereinigten Königreich. Vor Covid-19 kostete ein Container von China nach Lissabon 1.800 Euro, jetzt kostet er zwischen 10.000 und 15.000 Euro.

Der Generalsekretär von Anfaco-Cecopesca, Juan Vieites, betont, dass „dies eine Zeit der industriellen Unsicherheit ist. In einem inflationären Umfeld kommt es in bestimmten Fällen zu Engpässen aufgrund von Angebots-Nachfrage-Anpassungen und logistischen Komplikationen“ und fügt hinzu, dass „die Kosten für ein Metallfass im letzten Jahr in Spanien um 40 % und die für Strom um 450 % gestiegen sind. Die Situation ist für den Vertrieb unhaltbar“.

Vieites sagt Ungleichgewichte voraus, „wenn die Stahl- und Aluminiumproduktion zur Anpassung an die CO2-Anforderungen zurückgefahren oder die Recyclingstrategien geändert werden“, und er weist darauf hin, dass „die Umweltvorschriften die Steuern auf Lebensmittel auf Werte anheben werden, die in einigen Fällen das Dreifache des derzeitigen Niveaus ausmachen“.