Der Verband ANFACO-CECOPESCA hat angekündigt, dass er seine Teilnahme am prestigeträchtigen BTSF-Programm der Europäischen Kommission wieder aufnehmen wird. Wie bei früheren Aufrufen ist ANFACO-CECOPESCA für die Koordinierung mehrerer Schulungskurse im Rahmen des Programms Bessere Schulung für sicherere Lebensmittel (BTSF) zuständig. Es handelt sich um eine Initiative der Europäischen Kommission, die den Aufbau von EU-Kapazitäten in den Bereichen Lebens- und Futtermittelrecht, Tiergesundheit und Tierschutz sowie Pflanzengesundheit gewährleisten soll.
Das BTSF richtet sich insbesondere an alle Beamten der zuständigen Behörden von Mitgliedstaaten und Drittländern, die an amtlichen Kontrolltätigkeiten beteiligt sind, um sicherzustellen, dass sie über alle Aspekte des Gemeinschaftsrechts in den oben genannten Bereichen auf dem Laufenden sind und dass die Kontrollen einheitlich, objektiv und ordnungsgemäß durchgeführt werden.
In diesem Jahr 2022 konzentrierten sich die Veranstaltungen auf das Thema Lebensmittelhygiene bei Wassertieren und daraus gewonnenen Erzeugnissen der Primärproduktion. Das Schulungsprogramm umfasst theoretische Lektionen und praktische Übungen, die den Teilnehmern die Möglichkeit bieten, neues Wissen zu erwerben, von den Erfahrungen anderer Mitgliedstaaten zu lernen und diese Lektionen dann auf Alltagssituationen in ihrem eigenen Land anzuwenden.
Insgesamt werden in diesem Jahr vier einwöchige Veranstaltungen stattfinden, zu denen sich etwa 20 bis 25 Teilnehmer aus Ländern der gesamten EU angemeldet haben. Auch die Fachkräfte von ANFACO-CECOPESCA werden an diesen Veranstaltungen teilnehmen, um ihre Kenntnisse zu verbessern.
Jede Veranstaltung wird von einem Expertengremium geleitet, das sich aus Lehrkräften aus verschiedenen Mitgliedstaaten zusammensetzt. ANFACO-CECOPESCA hat bereits zwischen 2013 und 2016 als Koordinator an früheren Aufrufen zu anderen Themen in Ländern wie Jamaika, Chile und Nicaragua teilgenommen.
