Die spanische Agentur für Lebensmittelsicherheit und Ernährung (AESAN) hat vor dem Vorhandensein von Histamin, einer giftigen Substanz, in Ein-Kilo-Dosen von Thunfischkonserven der Marken Montey und Didilo gewarnt.
Die AESAN ist durch das Koordinierte System für den raschen Informationsaustausch (SCIRI) auf diese Lebensmittelkontamination aufmerksam geworden. Die Warnung wurde ursprünglich von den Gesundheitsbehörden von La Rioja ausgelöst, die vor dem Vorhandensein von Histamin in Thunfischkonserven mit Sonnenblumenöl dieser Marke warnten. Es handelt sich um ein Gift, dessen Auftreten mit mangelnder Hygiene bei der Handhabung von Lebensmitteln und schlechter Konservierung zusammenhängt.
Zunächst wurde das Produkt in der Autonomen Gemeinschaft Valencia vertrieben, doch ist der Vertrieb in anderen Autonomen Gemeinschaften nicht ausgeschlossen. Bislang ist in Spanien noch kein Fall im Zusammenhang mit dieser Warnung gemeldet worden.
Die AESAN empfiehlt Personen, die die in dieser Warnung genannten Produkte zu Hause haben, diese nicht zu konsumieren und sie an die Verkaufsstelle zurückzugeben. Der Hersteller hat angekündigt, dass er die betroffenen Produkte, die noch auf dem Markt sind, zurückrufen wird. Bei dem Produkt handelt es sich um Thunfisch in Sonnenblumenöl der Marke Montey y Didilo, verpackt in Ein-Kilo-Dosen (Format RO900), mit der Chargennummer L03922JC und dem Mindesthaltbarkeitsdatum 08/02/2027.
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