HOUSTONER BRAUEREIEN SEHEN SICH MIT KNAPPEN ALUMINIUMDOSEN KONFRONTIERT

Engpässe bei Aluminiumdosen trafen die Getränkeindustrie im letzten Jahr und beeinträchtigen auch in diesem Sommer die Lieferketten. In Houston sind die Getränkehersteller zu Innovationen gezwungen, damit ihnen die Getränke nicht ausgehen. Die Aluminiumdosenfabriken waren bereits vor COVID-19 ausgelastet. Die National Beer Wholesalers Association berichtet, dass der Anteil des in Aluminiumdosen verpackten Biers zwischen 2010 und 2019 von 50 % auf 60 % gestiegen ist. Laut der National Beer Wholesalers Association wird diese Zahl bis 2020 auf 67 % ansteigen.

Im letzten Jahrzehnt wurden Dosen auch in anderen Getränkemärkten immer beliebter. Als also die Pandemie den Bierkonsum von Fässern auf Dosen verlagerte, erreichten die Aluminiumdosenanlagen einen Wendepunkt. Da die US-Dosenhersteller mit Engpässen zu kämpfen hatten, wandten sich einige an ausländische Märkte. Das Can Manufacturers Institute schätzte, dass bis 2020 2 Milliarden leere Dosen importiert werden würden.

Die Dosenfertigung begann im Frühjahr 2021 mit einer Belebung der Nachfrage, um dann in diesem Sommer wieder auf einen kritischen Tiefpunkt zu fallen. Lokale Brauereien fanden andere kreative Wege, um die Knappheit zu umgehen, indem sie strategisch planten, ihre eigenen Dosen etikettierten und ihre Bestände gemeinsam nutzten. Einige Brauereien hielten anfangs große Dosenvorräte vor, doch als das Einfrieren der Dosen ihre Lagerung unmöglich machte, waren die Brauereien gezwungen, ihre Lieferkette aktiv und täglich“ zu verwalten, um zu verhindern, dass ihnen die Dosen ausgehen.

Andere fanden eine andere Lösung, indem sie unbedruckte Dosen kauften und diese selbst etikettierten. In der Zwischenzeit begannen Brauereien, die keine Etikettiermaschinen besaßen, darum zu kämpfen, diese zu kaufen. Als Strategien und Etikettierung versagten, holten sich einige Brauereien die Hilfe anderer in einer Art Gemeinschaftsproduktion. Fougeron sagt, dass Southern Star Brewing „einige Dosen, die wir nicht mehr serviert bekamen“ mit Brash Brewing geteilt hat. „Sie haben ihre Etiketten um unsere Dosen gewickelt“.

Aber es gibt noch zwei weitere Probleme, die die Knappheit an Aluminiumdosen verschärfen. Einer ist der Mangel an LKW-Fahrern, um die Bestände zu verteilen. Die andere ist der Mangel an Lagerkapazität, der auch die Fähigkeit der Brauereien hemmt, ihre Dosenvorräte aufzubauen.

Nachdem sie mehr als sieben Monate lang mit einem Mangel an Dosen zu kämpfen hatten, stehen die Brauer vor einer ungewissen Zukunft. Die Brauer hoffen, dass die geringere Nachfrage im Herbst zusammen mit neuen Braustätten dazu beitragen wird, die Knappheit auszugleichen. Ball, der weltweit größte Hersteller von Metallgetränkebehältern, hat 300 Millionen Dollar in den Bau eines neuen Aluminiumdosenwerks in Pennsylvania investiert, das noch in diesem Jahr eröffnet werden soll.