Los produtores de mejillones piden apoyo a Anfaco en la denominación de productos del mar

La Organización de Productores de Mexillón de Galicia (Opmega) instó a la patronal conservera Anfaco a respaldar de forma clara el Proyecto de Real Decreto que regula las denominaciones comerciales nacionales y las de alimentos conservados y preparados. La entidad considera que esta norma será clave para la defensa y diferenciación del mejillón gallego.

Según el presidente de Opmega, Ricardo Herbón, la entrada en vigor del decreto “permitirá ofrecer información veraz al consumidor, disipar dudas en el mercado y reforzar a quienes trabajan con transparencia y calidad”.

Opmega subraya que el compromiso de Anfaco puede ser determinante para evitar retrasos en la aprobación y aplicación de la norma, e incluso anima a la asociación conservera a promover su adopción anticipada entre las empresas del sector, lo que —según la organización— enviaría “un mensaje de unidad y responsabilidad”.

“La ciudadanía tiene derecho a saber qué compra, y los productores a competir en igualdad de condiciones”, señaló Herbón, destacando el esfuerzo de las familias que sostienen el cultivo del mejillón en Galicia.

Opmega confía en que la próxima Junta General de Anfaco sirva para confirmar este respaldo y consolidar una posición común que impulse la competitividad de toda la cadena de valor.