En coincidencia con el aniversario de su fundación en 1850, Casa Gancia presenta una novedad pensada para los consumidores actuales: un aperitivo sin alcohol listo para tomar. Bajo el nombre Gancia Cero, este nuevo producto se suma a la tendencia global de bebidas sin alcohol, como los mocktails y tragos de bajo impacto, marcando un paso más en la evolución de la marca.
Gancia es una marca de bebidas alcohólicas originaria de Italia, pero con fuerte presencia en Argentina, donde se ha convertido en un clásico aperitivo nacional. Su producto más conocido es el Americano Gancia, una bebida tipo aperitivo con base de vino blanco, hierbas aromáticas y azúcar. Ahora se presenta en este formato sin alcohol.
El contexto es favorable: el mercado de bebidas no alcohólicas muestra un crecimiento sostenido. Según cifras de IWSR, entre 2022 y 2024 más de 61 millones de personas a nivel global se inclinaron por este tipo de productos, especialmente entre los más jóvenes. En Latinoamérica, se estima que el sector alcanzará un valor superior a 141.000 millones de dólares para 2032, con un ritmo de crecimiento del 6,4% anual.
Más allá de las estadísticas, el cambio también se percibe en los hábitos de consumo. El aperitivo ya no está reservado solo para las noches o los fines de semana. Gancia Cero propone integrarse a nuevas ocasiones: almuerzos, pausas laborales o cenas relajadas, sin renunciar al sabor clásico. El producto se presenta en formato lata de 473 ml y ya está disponible en supermercados y tiendas de autoservicio de Argentina, con un precio aproximado de $1.800 pesos argentinos (1,21 euros).
El desarrollo se ha realizado junto a Ball Corporation, proveedor de latas del Grupo Cepas desde hace más de dos décadas, que promueve el uso del aluminio por su alta reciclabilidad.
«Gancia Cero está pensado para un consumidor cada vez más consciente, que busca opciones responsables sin sacrificar el disfrute», concluyó Baccile.